新北市土城區裕德國際學校國小部5年級師生,前天到台中市新社農會進行食農教育,用餐後疑似出現食物中毒,逾百名師生出現上吐下瀉。農業部今天急發文各農會管控食安,根據台中市衛生局調查,當天是新社農會向豐原的團膳業者訂便當,便當菜色包括什錦黃金炒飯、照燒雞腿排、椒鹽排骨、培根炒高麗菜、烘蛋、酥炸微笑薯餅等菜色,目前累計140人身體不適,其中106人就醫、2人住院、11人急診留觀。
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台中市近來發生多起學生集體食物中毒事件,其中兩起還是北部學生到台中,包括政大擊劍隊參與全大運,飯店早餐生菜沙拉疑似不潔,以及前天新北市土城區裕德國際學校,國小部262位師生到台中進行食農教育校外教學,當日午餐後有113位師生陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀,13人就醫。
▲裕德國際學校國小部5年級師生前天到馬力埔休閒農業區參觀、利用蚓糞土製作草頭娃娃。(圖/台中市政府提供,2024.05.09) 台中市議員蔡耀頡今(9)日質詢時指出,北部消費地的學生到農作物產地進行食農教育,卻吃到食物中毒,不僅讓台中市很難堪,更造成教育界大恐慌,要求衛生局清楚說明。
台中市衛生局長曾梓展表示,該事件是新社農會安排師生到馬力埔休閒農業區參觀、由豐原的團膳業者國澧食品供餐,事後262名學生有100多人疑似食物中毒,13人就醫,並非是吃農會自製的午餐。
▲台中市議員蔡耀頡指出,台中的食農教育發生食物中毒事件,讓學生和家長非常不安。(圖/記者顏幸如攝,2024.05.09) 蔡耀頡指出,目前正是母親節用餐高峰,但台中連續爆發學生食物中毒、和牛逾期、瘦肉精天選之肉事件,難令消費者安心,難道都無法預防嗎?曾梓展表示,食安處一年查察2萬多件、檢驗7千多件、其中90幾件異常,會針對餐飲業繼續嚴格控管。
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市府農業局表示,該校外教學活動現場所提供的水果鮮食,每日自主檢驗大腸桿菌及生菌數值均符合標準,為求慎重,當日留樣水果另送第三方檢驗;農業局已指示各農會舉辦活動供餐應注意食品安全,並持續關心學童後續復原狀況。
不只新北的師生,就連承辦的農會人員也有人身體不適。新社農會總幹事羅文正表示,自己和孩子們一起用餐,當時並沒察覺異樣,但晚上回家後全身痠痛、稍微發燒,拉肚子。至於是哪個環節出問題,羅文正說,上吐下瀉的患者中,約有20人沒DIY茶碗蒸,因此初步排除是茶碗蒸出問題。