蘇丹色辣椒粉鮮食安風暴！新北地檢署調查，保欣公司負責人劉慶士，自中國大陸進口辣椒粉，被驗出蘇丹色素3號，卻仍續販售，並聲稱客戶不在意是否有蘇丹色素，依違反食安法等罪嫌，訴劉慶士與保欣公司，並建請法院從重量刑。
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據了解，保欣劉慶士於20232年10月間，以保欣公司名義向中國訂購1300公斤紅辣椒粉，並於同年12月間，將其分裝成120包賣給下游公司，該公司送驗後發現含有蘇丹色素3號，通知保欣公司並退貨。
檢調調查，劉慶士得知此事後，仍持續販售這批含有蘇丹色素的辣椒粉，直到蘇丹紅風暴擴大，下游業者紛紛退貨，此事因曝光。新北地檢署認為，劉慶士於偵訊時表示，客戶不在意辣椒粉是否含有蘇丹色素，足見毫無悔意，偵查終結，依詐欺取財、違反食品安全衛生管理法販賣有毒或含有害人體健康之物質或異物、添加未經中央主管機關許可添加物食品等罪嫌，起訴劉慶士與保欣公司。