漢來美食4品牌將進駐大巨蛋 有溜溜酸菜魚與「這家」人氣吃到飽

▲漢來美食旗下的溜溜酸菜魚,今日第四家分店於SOGO中壢正式開幕,並傳出也將有新分店進駐台北大巨蛋。(圖/漢來美食提供)
記者葉盛耀/綜合報導-2024-04-12 11:27:31
台北大巨蛋成功掀起中華職棒話題之外,號稱全台北最大賣場的「SOGO CITY大巨蛋」也同樣令人期待,預計將於今年開始試營運,裡頭餐廳同樣備受矚目,漢來美食旗下確認將有4個品牌進駐,除了有去年靠3家分店創下年營收9千萬的「溜溜酸菜魚」之外,也將有一個吃到飽品牌,且最有可能是「島語自助餐廳」。

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與SOGO百貨多年來長期有合作的漢來美食,旗下多個餐飲品牌都有進駐全台的SOGO,其中溜溜酸菜魚創始店就是在高雄SOGO百貨,去年溜溜酸菜魚更是創下3家分店年營收9千萬得好業績,緊接著今年4月又開設溜溜酸菜魚中壢店,同樣選在中壢的SOGO百貨8樓,今天正式開幕,還打出全面5折優惠,午餐、晚餐各限量前50組。

而目前也傳出「SOGO CITY大巨蛋」將有漢來美食旗下4個品牌進駐,業績亮眼的溜溜酸菜魚也在其中。另外,4個品牌中也確定將會有一家吃到飽餐廳品牌。

▲大巨蛋內的SOGO CITY大巨蛋進度讓民眾相當關心,目前傳出漢來美食將有4個品牌進駐。(圖/資料照,北市觀傳局提供)
事實上,漢來美食旗下有共計7間分店的「漢來海港自助餐廳」,與去年剛創立的「島語自助餐廳」兩大吃到飽品牌,而漢來海港在台北則有敦化店與天母店,其中敦化店位在台北敦化SOGO6樓,據傳已經有36年歷史的SOGO敦南大樓未來可能即將面臨都更問題,尤其日前4月3日強震時還引發大樓牆壁剝落、玻璃震碎,而漢來海港敦化店內同樣也於當日受到地震影響而暫停營業一天,也因此漢來海港敦化店也可能將在不久的將來面臨熄燈。

▲漢來海港自助餐廳是國內人氣吃到飽餐廳,全台共有7家分店,此為漢來海港敦化店中午用餐人潮盛況。(圖/記者葉盛耀攝)
因此將開幕的「SOGO CITY大巨蛋」,確定會有漢來美食旗下一間吃到飽餐廳品牌進駐,據可靠消息指出,SOGO最屬意是「島語自助餐廳」而非「漢來海港」,而漢來美食雖未直接證實此消息,但是以經營角度來看,更精緻且較高價位的新品牌的確較有可能出線。

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「島語」號稱是「漢來海港自助餐廳」的升級版,去年於台北漢來大飯店內2樓開幕,至今與漢來海港一樣、兩品牌都是一位難求的人氣吃到飽餐廳,主打「一餐檯、一Fine Dining」概念,設置了海鮮、日料、冷盤海鮮等8大餐區,且每座主題餐檯都供應與餐食相對應的佐餐酒,亮點是吃得到鱈場蟹、松葉蟹、溫生蠔等高檔海鮮。假日晚餐時段,還加贈半隻的烤活龍蝦,餐價最低為假日下午餐與平日午餐1490元+10%,最高為假日晚餐2090元+10%。

▲漢來美食旗下將有一間吃到飽餐廳進駐大巨蛋,其中最有可能是去年剛創立的新品牌「島語」。(圖/台北漢來大飯店提供)
至於SOGO大巨蛋商城計畫,目前消息為第一期D區將在今年5月率先登場,預計開出14家餐廳,業者宣布,將會有多家全台首家、全台北首家的餐飲品牌,且有營業至凌晨和24小時的店家,充分運用東區的「夜經濟生活圈」。今年8月則預計開幕C區地下街商場,且喊話成為「全台最美地下街」,影城則要等明年5月進駐、8月開主商場零售B區。

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