又增12例「上吐下瀉」通報!王品初瓦、嚮辣食物中毒案持續延燒

▲王品集團初瓦、嚮辣」和牛麻辣鍋台北捷運西門店,傳出食物中毒事件。(圖/記者蕭涵云攝)
記者林莞茜/綜合報導 -2024-04-11 15:28:02
王品集團旗下的初瓦及嚮辣和牛麻辣鍋爆出疑似食物中毒事件,台北市衛生局持續追蹤,今(11)日稍早公布最新通報人數,截至10時,分別接獲醫院通報56人(新增7人)及59人(新增5人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養;另食安特別門診截至4月10日總看診人數23人(分別為初瓦10人,嚮辣13人,其中3人已通報),門診後即返家。

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台北市衛生局提醒民眾,若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐,有腸胃不適等症狀,於4月9日至4月15日可至本市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「食安特別門診」看診 (時間為上下午各1診,六日未開診),民眾可於網路依院區進行掛號。

另呼籲為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,都需特別注意餐飲場所之衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安全。民眾如發生疑似食品中毒事件,應至醫院就醫,以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,並協助採樣。

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