台灣人喜愛吃到飽,而自助餐廳更幾乎是各家飯店內必備的餐飲配置,面對往年總是餐飲淡季的4月,各家吃到飽除了祭出折扣,最吸引人的無非是高檔海鮮能無限量爽爽吃,多家知名Buffet紛紛端出松葉蟹或是龍蝦、干貝、生魚片等,《NOWnews今日新聞》為您整理10家,海鮮菜色、價格全都拿來比一比,其中最低竟然是
海港自助餐廳,平日午餐890元起就能吃到松葉蟹腳海鮮鍋。
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海港自助餐廳 漢來美食集團旗下的漢來海港自助餐廳,目前在全台共有7家分店,最近升級菜色,在午、晚餐時段推出「松葉蟹腳海鮮鍋」,以及碩大飽滿的「泰式蒸生蠔」,並提供紅白酒搭配餐食無限暢飲服務。本季新菜還有孜然豬肋排、吮指椒麻雞,還有最近人氣頗高的酸菜魚,
餐價最低為平日午餐890元+10%起(下午餐無松葉蟹鍋)。
另外,即日起至4月14日舉辦「玩食享樂節」,堪稱品牌史來最大回饋,總獎金價值接近百萬元,活動期間到任一分店消費,並在「來美食APP」完成集點,1點就可抽1次,最大獎是海港自助餐電子券套票30張(餐期任選),另有iPhone 15、漢來海港晚餐、下午餐1人免費等優惠。
▲漢來海港自助餐廳菜色升級加碼,推出松葉蟹腳海鮮鍋、泰式蒸生蠔吃到飽,紅白酒無限喝,再抽吃到飽餐券30張及iPhone手機。(圖/業者提供) 📍
旭集 隸屬於饗賓餐旅集團,專打日式料理的Buffet品牌,標榜九大和食名店區,尤其著重海鮮,強調是遍尋日本北海道、鄂霍次克海、廣島、九州、太平洋、澎湖、宜蘭等各式生猛食材,必吃的菜色包含現煎干貝、生魚片、當日現燙蝦蟹、帝王蟹味噌湯、松葉蟹(雪蟹)腳,與有整顆鮑魚的土瓶蒸等菜色。
餐價最低為 平日午餐1390元+10%(下午餐無松葉蟹)。
▲「旭集和食集錦」吃得到松葉蟹等高檔海鮮。(圖/記者蕭涵云攝) 📍
饗饗INPARADISE 隸屬饗賓餐旅集團,標榜日式、中式與異國料理兼備,分有八大餐區,並秉持理念「一餐區、一名店」與「一角落、一景致」,饗饗各分店大多選擇開在高樓層,一店位在微風信義46樓,二店則在全新商辦大樓「宏匯i-Tower」39樓。將近200道菜色,鮑魚粥、牛肉湯、煎干貝、羊排、草蝦以及松葉蟹等各式蟳蟹,是必吃菜色。
餐價最低為 平日午餐1390元+10%(下午餐無松葉蟹)。
▲各式螃蟹、松葉蟹等頂級海味,是讓饗饗成為預約困難店的關鍵。(圖/饗賓集團提供) 📍
島語自助餐廳 隸屬於漢來美食旗下,號稱是「漢來海港」今年10月全新升級版的「島語自助餐廳」,主打「一餐檯、一Fine Dining」概念,設置了海鮮、日料、冷盤海鮮等8大餐區,且每座主題餐檯都供應與餐食相對應的佐餐酒,餐點裡吃得到鱈場蟹、松葉蟹、溫生蠔等。
餐價最低為平日午餐1490元+10%。
▲「島語自助餐廳」主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念,同樣有受歡迎的各式高檔海鮮,包含松葉蟹與龍蝦。(圖/漢來美食提供) 📍台北喜來登館-十二廚自助餐廳 台北喜來登館內十二廚自助餐廳即日起至4月18日,於每週二、四晚餐餐期推出龍蝦料理吃到飽,人氣龍蝦料理輪番上陣,餐檯升級不加價;預付完成加碼再享每人1份「龍蝦海鮮桶」。菜色包含香辣吮指的「新加坡辣炒龍蝦」、濃郁松露香「松露龍蝦沙拉」、滋味鮮爽的「龍蝦海苔捲」以及全新推出、香料馥郁的「印度馬萊龍蝦海鮮咖哩」等誘人美味。菜色華麗升級不加價,提前預付完成加碼送澎派「龍蝦海鮮桶」,
餐價最低為平日晚餐 1,490 元 +10% 起。
▲台北喜來登館內十二廚自助餐廳即日起至4月18日,於每週二、四晚餐餐期推出龍蝦料理吃到飽,預付完成加碼再享每人1份「龍蝦海鮮桶」。(圖/台北喜來登提供) 📍台北美福大飯店「彩匯自助餐廳」 即日起至5月31日推出「炙味‧火烤季」,彙集頂級食材如松葉蟹、生蠔、西班牙伊比利豬,以及美福嚴選日本A5和牛與美國SRF極黑和牛等鮮味,從午餐到晚餐以炙烤、炭烤等烹調方式推出;還有晚間限定的爐烤日本大生蠔,或者海陸雙拼「炭烤小羔羊肩排搭配干貝、油封鮑魚」的組合等。
餐價最低為平日中午1,600元+10%。
▲台北美福大飯店「彩匯自助餐廳」午、晚餐將推出炭烤西班牙伊比利豬肋條、松葉蟹腳、香料鹽烤大蝦,另還有晚間限定的爐烤日本大生蠔。(圖/台北美福提供) 📍寒舍艾美「探索廚房」 即日起至4月17日的每週一、三、五,與清明四天連假推出「超嗨!龍蝦日」,菜色華麗升級不加價,午、晚餐限定
。 端出各式異國風味打造龍蝦大餐,像是現烤的義式「窯烤龍蝦披薩」、澎派餡料的日式「龍蝦花壽司」與「龍蝦鮭魚卵海鮮丼飯」、飽滿吸附海鮮湯頭精華的粵式「干貝龍蝦響米泡飯」、誘人奶香四溢的「爆炒奶油龍蝦」等,豪邁享受龍蝦饗宴。
餐價最低為平日午餐1690元+10%。
凡於預訂用餐時,完成信用卡綁定作業,每位成人賓客可獲得「龍蝦海鮮桶」乙份。此外,寒舍生活App會員獨享天天用餐95折,逢週三直接享85折,最超值。現在加入App成為新會員,加碼再送100元抵用金。
▲寒舍艾美酒店的探索廚房即日起至4月17日的每週一、三、五與4月4日至4月7日連假的午晚餐,大器祭出「超嗨!龍蝦日」活動,龍蝦美食吃到飽。(圖/寒舍艾美提供) 📍
泰市場 晶華酒店集團旗下「泰市場」上個月初於大直英迪格酒店四樓重新開幕,標榜有現流海鮮、熱食窯烤、及南洋甜品三大餐區,料理道數90道。最受歡迎的「現流海鮮區」,使用來自台東成功漁港的現流魚獲製成的各式生魚片及魚生,看得到之前的招牌菜色如生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝,周末更是加碼提供個頭碩大的泰國蝦,以及鮮甜的松葉蟹腳,
餐價為假日每人1880元+10%(平日無松葉蟹腳)。
▲泰市場於大直英迪格重新開幕,一次共推出90道泰式佳餚,週末餐期加碼個頭碩大的泰國蝦,及鮮甜松葉蟹腳最是吸睛。(圖/晶華酒店提供) 📍
文華Cafe 位在台北文華東方酒店內的人氣自助餐廳文華Café,週一至週四的午間時段為半自助式「平日午間饗.吃.吧」,但最受矚目的則為週五~日的午餐時段「週末午間 鮮.吃.吧」半自助式饗宴,顧客可選擇主菜,另包含無限暢享自助餐點,菜色內容包含日本帝王蟹、小龍蝦以及各式蟹類等,還有米其林一星「雅閣」中餐廳最著名的叉燒皇、京式櫻桃烤鴨等,當然甜點則由飯店內知名的「文華餅房」提供。
餐價按照每人所選的主菜而訂,每位2580元+10%起跳。
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▲文華Café的菜色吃得到龍蝦、鱈場蟹等多樣生猛海鮮,通通都能吃到飽。(圖/文華東方酒店提供) 📍
饗A Joy 位於台北101的86樓,不僅是全台最高的Buffet餐廳,也是史上最貴buffet,晚餐時段每人高達3880元+10%,等於是破4全的天花板級價格。能吃到多樣高檔海鮮菜色,像是有帝王蟹、松葉蟹(雪蟹)、鮑魚、干貝、現開生蠔、胭脂蝦,甚至還有高檔粵菜餐廳才能見到的魚膠所做成的佛跳牆等各式料理,一應俱全。
餐價為最低是平日午餐3280元+10%。
▲去年饗賓餐旅新創設品牌「饗A Joy」最具話題,創下史上最貴buffet,能一次嚐到多種高檔海鮮。(圖/記者葉盛耀攝)