寶林茶室案造成多位民眾米酵菌酸中毒，也引發民眾對於「米製品」的不安、造成污名化食品疑慮。衛福部等相關單位今（3 ）日召開專家會議，會中確認將「米酵菌酸」改名「邦克列酸」，目前認為血漿置換術是現行最有效的毒素置換方法。
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衛福部次長王必勝表示，這次會議邀集衛福部食藥署、疾管署、農業部農試所、農糧署、環境部化學署、台北市衛生局長、新北市衛生局長等與會，且邀請張上淳一同指導，會議中大家決議「更改米酵菌酸名稱為邦克列酸」。
王必勝解釋，日常生活中民眾會使用到許多米製品，現行名稱容易望文生義，產生誤解與不必要的恐慌，也認為改用椰子、玉米等相關名稱命名同樣有疑慮，故參考細菌、化學的音譯作法，改名邦克列酸，後續將通知教育部修改中音對照辭典。
此外，王必勝說，第一次的專家會議中就有推論，血漿置換術是現行最有效的毒素置換方法，且臨床上還找不到解毒劑，故目前看起來最有效就是血漿置換術，光靠洗腎無法把毒素清除。
但王必勝提到，因為國際上案例少，治療上仍無決定性共識，希望臨床單位協助收集臨床資料，在應對未來發生事件時，採取更有效的治療方式，行政部門也會全力協助臨床部門進行相關檢驗數據整理，雖是不幸事件，也是寶貴經驗。
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