快訊/「藏壽司」也爆食物中毒 蔣萬安:4缺失未改善最高罰2億

▲藏壽司也傳出食物中毒事件,蔣萬安表示,已限業者限期改善。(圖/資料照片)
記者陳宜加/台北報導-2024-04-01 14:31:33
寶林茶室食物中毒風暴持續延燒,3月28日台北市又傳出知名餐廳「藏壽司」也有食物中毒事件,台北市長蔣萬安今(1)日召開記者會表示,當天接獲通報後即到現場稽查,雖然現場已經沒有剩餘食材檢體,但台北市衛生局即刻針對砧板、生食刀具、工作人員手部生物跡證等進行採樣,另外共發現業者4項缺失,令其限期改善;衛生局長陳彥元補充,若業者複檢仍未改善,將開罰6萬至2億元罰鍰。

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台北市政府今日下午針對寶林案召開記者會說明最新進度,由於近日又傳出多起食物中毒事件,各界關注食安風暴。媒體追問,目前藏壽司疑似食物中毒案受害者狀況如何?蔣萬安說,目前了解都是已返家休養中;陳彥元補充說明,是4人用餐、2人出現狀況,包括紅疹、拉肚子等。

另外,針對台北南港某家自助餐發生一家六口上吐下瀉事件,衛生局也已到場採樣3件相關人員生物跡證、環境檢體,並進行相關培養、化驗,並要求業者限期改善,否則開罰。

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