寶林茶室食品中毒案目前累積21例通報,其中有2人死亡,死者身上皆驗出「米酵菌酸」,衛福部今(29)日晚間說明寶林茶室食物中毒案進度報告,疾管署副署長羅一鈞說,8例較重症個案加上死者,通通檢驗出米酵菌酸陽性。
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根據疾管署最新統計,寶林茶室食品中毒案件統計累積21例,包含2例死亡、5名加護病房、1名一般病房,以及13名返家休養。
王必勝今天早上表示,檢驗會分人、物兩部分來處理,物的部分包括粿條食材、其他食材,以及環境檢體有無驗出「唐菖蒲伯克氏菌」;人的部分則包括死者解剖報告、住院患者拿檢體來驗有無「米酵菌酸」,出院返家的患者也會請地方衛生局聯絡,請他們返院抽血檢驗,但不強制。
王必勝說,將由衛福部食藥署檢驗寶林茶室環境、食材的部分;台大法醫研究所、北榮毒物中心則針對死者、患者部分檢驗;目前檢驗標準品不夠,人的部分會先用於死者解剖相驗、重症患者,物的話會以粿條為優先,除了解剖結果由法務部說明外,其餘都會由衛福部來對外公布。
羅一鈞說,台大法醫所皆驗畢死者與重病患者, 8例較重症個案,包括2例死亡、5名加護病房、1名一般病房者,通通檢驗出米酵菌酸陽性。
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