寶林茶室食安風暴擴大!累計11例通報、2死3命危 衛生局勒令停業

▲遠百信義A13知名素食餐廳寶林茶室食安疑雲擴大,衛生局前往稽查後發現3項缺失,包括碟盤疑似有蟑螂排泄物、刀具夾放於流理台、未提具員工健檢資料,已要求業者限期改善,並命業者暫停作業、停止供應餐點。(圖/北市衛生局提供)
社會組/綜合報導-2024-03-27 17:56:59
【 3/28 09:50更新:2死5重症】

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衛福部長薛為元今(28)日上午出席立法院衛環委員會,會前接受媒體聯訪表示,目前與專家討論後,偏向污染來源為食物內生性的毒素、或是外加的毒素,且患者症狀與食用米酵菌酸後的表現相似,截至今早總計通報14起寶林茶室相關食物中毒案,包含2位死亡、5位在加護病房、1位普通病房、6位家中休養。

【 發稿時間:3/27 11:30 發稿|12:00 更新:新增1死(66歲男性)|17:30更新通報人數、2死3重症】

遠百信義A13知名素食餐廳寶林茶室食安疑雲持續擴大,自19日起陸續發生民眾用餐後身體不適,北市衛生局截至目前共11起通報,包含2死3命危。衛福部將該案列為重大食安事件,衛生局前往稽查揪出餐盤疑似有蟑螂排泄物等3項缺失,已勒令停業,台北市長蔣萬安今(27)日也勒令所有寶林茶室的分店同步停業。

北市衛生局表示,本月19日至23日前往食用素食炒粿條人數超過40人,其中22日有10人點餐,至今已11人通報身體不適(含1999通報),其中39歲男性、66歲男性經搶救後仍回天乏術

衛生局表示,依食品安全衛生管理法第41條,立即命業者暫停作業、停止供應餐點,北市府食安官李碧慧會同衛福利食藥署、疾管署及專家共同調查。

衛生局說明,最早於24日接獲新北市衛生局2起通報,39歲呂男與50歲女性友人3月22日中午至該餐廳用餐,食用素食炒粿條,2人當晚出現症狀,呂男至新北市立聯合醫院三重院區就醫,凌晨轉往台北馬偕就醫,最終仍因急性腎衰竭不治;女友人則自行至診所就醫,症狀輕微。

★截至27日下午,北市衛生局累計接獲11起通報、2死3命危:

【 3/27 17:30 更新:截至目前接獲11例、2死3命危 】

1.3月19日—66歲男性前往食用炒粿條後,出現腹瀉、虛弱級倦怠症狀,送往新光醫院後,住院後病況急轉直下,出現急性腎衰竭,使用葉克膜搶救住加護病房,今(27)日上午宣告不治;同行友人無症狀。

2. 3月19日—40歲女性前往食用炒粿條後,食用泰式炒河粉(地點待定),肝衰竭陷入昏迷,目前於馬偕醫院加護病房插管救治。

3. 3月21日—30歲男性食用炒粿條後,出現噁心、嘔吐,診斷為急性肝炎,目前住在三軍總醫院一般病房。

4. 3月21日—40歲男性食用滑蛋河粉後,出現嘔吐、倦怠症狀,目前收治馬偕醫院,使用葉克膜住加護病房。

5. 3月21日—46歲女性食用炒粿條後,出現噁心、嘔吐、腹瀉,緊急送往北醫,目前在加護病房搶救中。

6. 3月22日—39歲男性食用炒粿條、香蘭葉果汁後,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸至休克等症狀,先是前往三重聯合醫院救治後出院,凌晨緊急送往台北馬偕,23日宣告不治。

7. 3月22日—50歲女性食用炒粿條、香蘭葉果汁後,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,自行前往診所就醫,因症狀輕微已返家。

8. 3月22日—40多歲女性自台南北上用餐,後出現上吐下瀉、無力症狀,經台南市衛生局通報,因症狀輕微,自行至診所就診後已返家。

9. 3月23日—10歲男童食用炒粿條後,出現嘔吐、無力、喘、食慾不振,自行前往萬芳醫院就醫,經1999陳情通報。

10. 3月23日—10歲男童父親食用炒粿條後,出現身體不適,因症狀輕微未就醫,經1999陳情通報。

11. 3月23日—10歲男童母親食用炒粿條後,出現身體不適,因症狀輕微未就醫,經1999陳情通報。

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▲寶林茶室涉食物中毒風暴,累計通報11例、2死3重症。



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