新北市一名呂姓男子(40歲),日前與友人一同到信義區的遠東百貨信義A13「寶林茶室」用餐,但事後卻疑似因食物中毒出現身體不適等情形,緊急送醫宣告不治,對此,有醫師猜測,可能是米酵菌酸(Bongkrekic Acid)毒素所致,只要1mg就能造成死亡。
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呂男22日中午曾到寶林茶室用餐,23日先到聯合醫院三重院區就醫,隨後返家休息,但24日清晨又再度發生不適,前往台北馬偕醫院仍回天乏術,檢方昨(26)日相驗後暫時冰存遺體,以便4月2日二次相驗。
目前已累計相關9起案例,根據《聯合新聞網》報導指出,一名醫師懷疑恐是因米酵菌酸(Bongkrekic Acid)所致,米酵菌酸通常出現於保存不當的發酵米或米類製品中,即使煮熟也仍會造成中毒,日前中國地區也曾爆發多起類似事件;另外,由於米酵菌酸不屬於病菌,因此驗糞便可能也查不出來。
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