蘇丹紅食安風暴持續擴大，為了學童身體健康安全，新北市教育局今（6）日宣布，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，台中市、彰化縣教育局今天傍晚宣布跟進，各校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，食安疑慮解除後再恢復使用。
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台中市教育局表示，由於蘇丹紅辣椒粉風波持續擴大，食藥署擴大抽驗尚無法確保產品全面下架回收，為維護各校營養午餐安全，台中市各校營養午餐自即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，並與市府衛生局密切保持聯繫，確定食安疑慮解除後，再行評估恢復使用。另教育局仍將持續加強午餐稽查，確保學生食的安全。
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▲台中市教育局宣布跟進新北，各校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。（圖／台中市政府提供，2024.03.06） 彰化縣教育處表示，縣長王惠美縣府團隊關心學童營養午餐，為維護校園食安安全，自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估，另教育處與衛生局等單位持續辦理校園午餐稽核，並將相關項目列為重點項目，全面確保學校午餐安全。