蘇丹紅事件延燒,台中市食品藥物安全處昨收到跨縣市互助通報,再掌握保欣公司進口的問題辣椒粉流向,其中菜䔕餅、白胡椒棒流向以全聯為主,全市163家門市進貨246.84公斤,其他4家業者合計120公斤。至於有問題的蝦味先也追回1.3噸、約6成左右。
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台中市食安處表示,苗栗縣鑫豪食品公司購入保欣公司進口的問題辣椒粉後,製成菜䔕餅及白胡椒(美味)棒產品,銷售到台中市163家全聯門市及綜神公司等4家經銷商;另有1位個人賣家則向新北市某上游商購買少量辣椒粉,目前問題辣椒粉及其產品已全數下架停售。
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食安處說明,苗栗縣鑫豪食品公司製成的菜䔕餅(110克)銷往全台中市163家全聯門市,共計246.84公斤已全數下架停售,回收數量統計中。不同包裝的菜䔕餅(30克、65克兩種)及白胡椒棒(5斤、210克兩種)則是銷至台中市綜神公司、久育行銷、鴻大源及展圓食品等業者,共計菜䔕餅102公斤、白胡椒棒19.86公斤,已全數下架停售,並將全數回收已售出的12.06公斤。
至於先前已經掌握的蝦味先香辣口味、金安記食品豬肉乾(絲)等產品回收狀況,截至25日,蝦味先香辣口味產品售出2057.8公斤、已回收1377.1公斤;金安記食品豬肉乾及豬肉絲售出6,739公斤給下游共40家業者,已掌握退貨數量為1,973公斤,陸續回收中。