立法院今（23）日邀請行政院長陳建仁率相關部會，針對食安問題進行專案報告，衛福部長在答詢時，嚴重燒聲，講話相當沙啞，結束15分鐘的答詢後，立法院長韓國瑜送暖，提醒薛瑞元可以喝熱茶。衛福部解釋表示，薛瑞元講話非常小聲、吃力，是因為感冒。
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立法院院會今日邀請行政院院長陳建仁做食安專報及備詢。薛瑞元會前受訪時聲音非常小聲，幾乎只聽得到記者提問、聽不到薛瑞元回應。對此，衛福部隨行人員解釋表示，因為薛瑞元感冒，所以講話才那麼小聲。
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針對食安問題進行專案報告，首位質詢的民眾黨立委陳昭姿質詢完後，韓國瑜說，薛瑞元幾乎沒聲音，這不是藐視國會，是大家都聽不到在說什麼，建議可以喝個熱茶，把熱茶帶上發言台，「立法院是很有人情味的」。韓國瑜說完，現場也響起掌聲。
稍後國民黨立委洪孟楷質詢，薛瑞元講話幾乎沒有聲音，洪孟楷忍不住說，「部長這樣我真的聽不到。」陳建仁說致歉說，薛瑞元真的感冒。接著就幾乎由陳建仁代為回答。