衛福部食藥署今（19）日公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，副署長林金富接受媒體聯訪表示，這次修正包括3大重點，放寬產品不限定營養素類別，都可以標示與事實相符的營養宣稱，也放寬可宣稱「高」、「多」、「富含」的營養素類別，另也要求任何含糖飲料「不得」宣稱高、多、富含等。
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對於「包裝食品營養宣稱應遵行事項」公告修正，林金富說明，目前僅有膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、鈣、鐵等8項營養素，可在外包裝標示「與事實相符的營養宣稱」，這次修正放寬為「所有營養素都能宣稱」。
林金富進一步說明，先前也只有前述8項營養素可使用「高」、「多」、「富含」等營養宣稱，這次修正放寬可使用相關宣稱的營養素類別，納入蛋白質、鹼素、泛酸、維生素B6、維生素B12、葉酸、維生素D、維生素K、生物素、膽素、碘、鎂、鋅、硒等14項。
此外，林金富表示，若業者宣稱產品某營養素「高」、「多」、「富含」，該產品中的某營養素含量，應達到衛福部國健署所建議的一日攝取量30%以上，且因「高」、「多」、「富含」等宣稱具有促銷意涵，故僅有無糖、代糖食品可使用前述宣稱，含糖食品一率不得出現這類標示，避免消費者因此攝取過多糖分。
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食藥署表示，先前已通過市場調查與業者溝通，確認相關規範調整影響，本次公告內容均從今日起生效，惟第一項修正，若廠商現行標示方式如未符合新規定（即第4點第1款），則給予緩衝期至115年1月1日。另，公告日前已取得特殊營養食品許可證之產品 ，於115年1月1日起製造者，應依公告規定辦理。
食藥署指出，未依規定標示者，將依違反食品安全衛生管理法規定，處3萬元至300萬元罰鍰；標示不實者，處4萬元至400萬元罰鍰。公告可至衛福部食品藥物管理署網站之「公告資訊」項下之「本署公告」查詢。