針對台中市政府抽驗豬肉產品檢出低劑量西布特羅一事,農業部自接獲消息立即啟動多面向偵測作為,今(9)日再新增完成「肉品市場豬隻毛髮檢驗結果」,共80件樣本皆未檢出。農業部累計553件樣本皆未檢出瘦肉精,為此農業部表示將持續擴大檢驗台糖所有在養肉豬場及肉品市場,替國人把關,目前國產豬肉安全無虞請國人安心選購。
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台中市政府2月2日公布抽驗台糖梅花肉片檢出西布特羅(Cimbuterol)0.002ppm與規定不符,之後與衛福部食藥署共同複驗仍含有西布特羅0.002ppm,但其他檢驗目前都未檢出瘦肉精西布特羅。
農業部指出,至今全國已累計553件樣本皆未檢出瘦肉精,其中台糖在養肉豬場的豬隻血清毛髮和飼料,以及同批肉品,皆未檢出。農業部表示,各項檢驗結果都證明國產豬肉衛生安全,農業部將和衛生單位持續就牧場端跟市場端加強監測,共同守護食品安全,請國人安心選購優質國產豬肉。
台糖昨日也再次重申,從沒有使用瘦肉精。同時,不同部會、不同縣市的檢驗也都是未檢出瘦肉精,為何台中這盒肉有此問題,台糖公司也希望快速釐清。
由於台糖公司已回收同批肉品,台糖表示,公司已於7日晚間發函台中市食藥處,請求該處協助檢驗同批次梅花肉品,相關檢驗費用則由台糖負擔,只要台中市食藥處同意協助,台糖將派員將肉品送達,年假也隨時配合。另外,年假之後台糖也將委請第三方檢驗。
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