台糖的國產梅花豬肉片日前遭檢出有微量乙型受體素(俗稱瘦肉精)「西布特羅」殘留0.002 ppm,並由台中市食品藥物安全處公布,但後續擴大抽驗結果都是陰性,但台中市堅稱多次檢驗都有殘留,全案陷入羅生門。衛福部食藥署副署長王德原表示,已經收到台中市尋求協助的公文與檢體,署方會努力在小年夜前完成檢驗。
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王德原今(5)日晚間接受媒體聯訪表示,食藥署已收到台中市府尋求協助的公文,當初檢出瘦肉精殘留的同盤豬肉,剩餘部分,一半由台中市食品藥物安全處進行複驗,另一半則交由食藥署檢驗,稍早以冷凍方式送達,食藥署一定盡全力做檢驗。
被問及是否能在小年夜前完成檢驗,王德原說,這次事件引起這麼大的關注,食藥署一定全力以赴,會努力在小年夜前完成檢驗,並確認數據符合品管條件、在誤差範圍內後,就會儘速對外公布,一切公開透明,讓大家安心過好年。
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