農曆春節前，為保障屏東縣民眾的飲食安全，自112年11月14日起，屏東縣政府衛生局啟動春節應景食品稽查抽驗計畫。此次的檢驗範圍廣泛，包含食品製造業、超市、南北貨雜貨店、年貨商家，以及為因應市民消費型態轉變，特別納入著名年菜餐廳，主要確保屏東縣民在購買年貨及享用年菜時，能夠安心無憂。
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▲抽驗品項計有豬肉、牛肉、雞肉、蔬果、香腸、水產加工品、糖果、餅乾、瓜子、花生、餐廳年菜、魷魚絲、蜜餞等共計108件。（圖／屏東縣府提供） 此次抽驗的產品總數108件，包括豬肉、牛肉、雞肉、蔬果、香腸、水產加工品、糖果、餅乾、瓜子、花生、餐廳年菜、魷魚絲、蜜餞等。其中，檢測出2件冬瓜條產品超標含有二氧化硫，已立即下架停止販售，並移請相關單位進行處理。另外，2件產品檢測出未標示於外包裝的食品添加物，分別是「化核應子」及「巧益桃子切片果乾」，已移請相應地方衛生局進行處理。
縣衛生局長張秀君呼籲，食品製造業者應遵從食品安全衛生管理法，確實在外包裝上標示食品添加物的名稱，以確保消費者的權益。同時，她提醒消費者在購買春節應景食品時應謹慎，特別是選購散裝食品時應注意外觀是否正常，嗅覺是否有異常味道，並建議選購完整密封包裝食品前詳細閱讀標示，以確保新鮮度並在保存期限內食用。此次年節食品抽驗結果，民眾可透過衛生局網站查詢。