以「手扒雞」起家的本土速食店「香鷄城」是不少5、6年級生的回憶,在全盛時期的時候,台灣分店高達126間居多,但後來在各大速食開始引進台灣之後,香鷄城的聲量大不如前,加上前幾年新冠疫情爆發之後,連最後一家香鷄城位於新莊龍安店,也在2021年6月8日宣布無限期停業,當時候讓不少老饕感到可惜。如今,香鷄城粉專突然發文,並且更新官網的資訊直言「2024將以全新方式重返市場」,引起關注。
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香鷄城10日晚間在臉書以「那是一個純真的年代」為標題發文,表示「還記得和誰一起第一次進香鷄城嗎?是和父母、孩子或是當時的戀人呢?
雞迷們總會留言說,這是他們兒時的味道在那個百花剛綻放的年代還沒有那麼多速食店,香鷄城成了大家團聚的好所在。」
「不論是拿了好成績全家出門慶祝,或是同學們課後相聚聊天的地方,在許多六七年級的回憶裡總有屬於香鷄城的角落,
香鷄城很榮幸能成為許多人美好的回憶,很感謝一直以來的支持,我們很期待未來能以不同的方式再與大家見面」。
本來文末就已經留下伏筆,結果到香鷄城的官網當中發現「品牌故事」這一欄,在最後面寫下「2021年新冠病情肆虐全球,以團聚共食的香鷄城遭遇毀滅性的打擊,
不得不於該年6月暫停營業,退回食品代工保留實力,以待曙光重見後能再次回歸,2024香鷄城將以全新的形式重返市場」直接證實今年香鷄城的回歸計畫。
貼文曝光後,不少老饕紛紛回應「哇!香鷄城要回歸我真的會開心到不行」、
「這裡承載著我數不清的青春印記.....」、「小時候最期待爸媽假日帶我去香鷄城啊!這次回歸一定要吃爆」、「小時候最期待假日媽媽如果有空帶我去基隆廟口香鷄城」、「高中的時候還去打過工!真的太懷念了」。
事實上,香鷄城創辦人陳欽樂是台灣第一位做到純種化土雞的養雞人,白手起家在1984創立母公司樂山公司,
後來1996年各大速食進駐台灣之後,公司重心逐漸轉往食品加工,當時候直營與加盟店全數結束營業,僅因人情留下宜蘭加盟店,讓業主自行管理。
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直到2016年第三代振興並重返市場,宣布開新莊龍安店旗艦店,又於2018年開設新店中正店,但隨後受到疫情等影響,店面都陸續收攤,如今將以新面貌登場,不僅可以讓老一輩人吃到回憶,也讓新一代年輕人品嚐新滋味!相當令人期待呢。