台灣人愛吃吃到飽,午晚餐之外,較為低價的下午茶/下午餐也是熱門時段。JR東日本大飯店台北B1鉑麗安全日餐廳以其異國美食及日本東北經典料理而聞名,今(6)日推出假日自助式下午茶。3月底前加入飯店官方LINE@好友的消費者可享受自助式下午茶特惠價850元(原價980元+10%)。另外,台北福華飯店自助餐廳彩虹座,則推出以清爽日式料理及嗆辣韓風美食為主題的「日韓美饌」。
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鉑麗安全日餐廳由JR東日本大飯店台北日籍行政總主廚芦浦隆二(Ryuji Yoshiura)與餐廳主廚陳永儒(Kevin Chen)聯袂打造,提供精緻美味的料理。下午茶時段匯聚各種令人垂涎的海鮮,包括新鮮的生魚片、壽司蝦、牛蹄蟹、熟蝦、炒蟹,同時還有牛肩肉和蜜汁醃燻火腿等經典佳餚。此外,還有美味烤肉、沙拉、披薩,以及繽紛可口的甜點和冰淇淋。
▲JR東日本大飯店台北鉑麗安全日餐廳下午茶時段推出的美味烤肉、沙拉、披薩。還有美味烤肉、沙拉、披薩,以及繽紛可口的甜點和冰淇淋。(圖/JR東日本大飯店台北提供) 為了提供更多的優惠,即日起至2月29日,60歲(含)以上的「壯世代」在週一至週五午餐時段用餐可享6折優惠。夜貓族的朋友只要加入JR東日本大飯店台北LINE@官方帳號,週一至週四晚上八點後入場即可享有買一送一的「晚晚餐」優惠。
另外,台北福華大飯店自助餐廳彩虹座,2024年首發推出以清爽日式料理及嗆辣韓風美食為主題的「日韓美饌」,一舉推出多道必吃經典菜色,更有日本空運來台、有「海中紅寶石」之稱的日本三大名魚「喜知次」紅燒料理。
▲台北福華飯店旗下自助餐廳彩虹座,即日起推出美食嘉年華「日韓美饌」。(圖/台北福華大飯店提供) 台北福華大飯店行政總主廚劉文凱,在菜單中納入大家到日本及韓國旅遊指名必吃的美食,包括新鮮生魚片、現做壽司,還有特選炙燒牛舌、烤和牛肉、炸生蠔、現煮豚骨味噌拉麵。重頭戲則是日本空運來台的喜知次,以紅燒方式烹煮,肉質軟嫩、豐腴多汁。
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▲台北福華飯店此次日韓美饌必吃菜色,包含紅燒喜知次等。(圖/台北福華飯店提供) 重口味的嗆辣韓料方面,有韓式炸雞、韓式炸醬麵,讓人一秒進入韓劇場景。多道正宗的韓式小菜,像是辣泡菜、醃洋蔥、蔥泡菜、辣蘿蔔等,還有海鮮煎餅、道地大醬湯、春川辣炒雞、馬鈴薯燉排骨及海鮮辣炒年糕,人氣料理通通端上桌。
另有日式與韓式甜點,包含水羊羹、大福和蕨餅與韓式裱花蛋糕、韓國麵包、韓式芝麻米蛋糕等。「日韓美饌」活動時間自即日起至2024年2月29日止,週一到週日午餐及晚餐時段供應,平日自助午餐成人每人1,480元起、自助晚餐成人每人1,580元起,兒童與65歲以上貴賓另享優惠折扣。