台灣市面上有各式各樣的蔬菜水果,許多長輩也都習慣以台語來做為代稱。但你知道「草莓」真正的台語念法不是「刺波」(tshì-pho)嗎?文化部今(12)日就發文分享了兩種正確的草莓台語念法,並解釋了產生誤會的真實原因。
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「台灣常見的冬令蔬果台語,大家知道哪些呢?」
文化部今(12)日發文表示,為了讓大家可以在市場用親切的台語與市場老闆採購蔬果,特別整理幾個「特殊」臺灣冬令蔬果,讓民眾下次開口前不打結。
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冬令蔬果台語念法大集合
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草莓|草莓 tsháu-m̂產季-約每年12月至隔年4月
草莓的台語讀音為 tsháu-m̂,也有許多人唸做 tsháu-muê,其「莓」字的唸法不同來自於台語「白話音」與「文言音」的差異。
另一種大家也常聽到的 #刺波(tshì-pho)念法,其實主要是稱呼山林、鄉野郊外所看見的野草莓,因看似一顆一顆組成又帶有刺毛而得名,與草莓是同科不同屬的親戚。
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番茄|柑仔蜜 kam-á-bi̍t/臭柿仔 tshàu-khī-á產季-約每年11月至隔年4月
把番茄唸作トマト(thoo-má-tooh)這個由英文轉日文再化作台語的音譯或者 臭柿仔(tshàu-khī-á)時,對方就會一耳聽出你來自臺灣中北部,因為臺灣南部大部分的地方都把番茄唸作 柑仔蜜(kam-á-bi̍t)。
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菠菜|菠薐仔 pue-lîng-á產季-約每年11月至隔年4月
大家逢年過節吃的長年菜 是「芥菜」還是「菠菜」呢?據《臺灣通史》農業志中記載:「菠薐:種出西域頗陵國,誤為菠薐,或稱赤根菜,臺南謂之長年菜,以度歲須食之也」。 雖然大部分的家庭都有相同的習俗,但南北部卻是食用完全不同的蔬菜。
最後文化部也表示,各地方鄉鎮也發展各自不同的腔調與詞彙,從一個人口中說的語言便能感受不同的文化背景與故事,「無論你說的是哪種母語,下次不妨也試著用母語逛市場,來場最親切的採購體驗!」