海底撈員工薪水公開!「委屈跳科目三」看懂了 內行揭這間領更多

▲中國海底撈最近吹起「科目三」舞蹈風潮,不少人到店用餐都是來朝聖店員跳科目三,在中國社群爆紅後傳回台灣。(圖/Tik Tok)
記者張嘉哲/綜合報導-2023-12-12 13:10:58
知名火鍋店品牌「海底撈」以客為尊的服務態度,去吃過的老饕都知道,貼心服務可以說是餐飲業界的天花板。然而近日因為中國海底撈店員大跳「科目三舞蹈」的特殊服務傳回台灣,部分台灣門市真的有店員也跳給客人看。對此,就有網友討論「海底撈的薪水是不是真的很香?不然店員怎麼願意跳科目三?」引發廣大迴響,不僅找出海底撈職缺相關訊息,更有內行人透露原本就有店員會演出的美式餐廳薪水領更多。

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臉書粉專「迷因傳腦Memes Addiction」日前在臉書發文「好好奇海底撈的薪水是不是真的很香啊?不然怎麼一堆餐飲業都在哭找不到人的情況下,他們還能夠找到一堆員工來這裡工作,而且還願意跳抖音舞蹈來取悅客人?」



然而實際上到104人力銀行查找「海底撈」的相關職缺,發現像是內外場服務人員的月薪大約落在3萬6至6萬之間不等,如果是儲備幹部的話月收入可達到8萬以上;如果像是大學生要去打工的話,時薪是190元到290元,優於現在勞基法的打工最低薪資176元。

▲海底撈薪水公開,在海底撈打工時薪190元起,優於勞基法;而如果是正職人員,薪水從36K起跳。(圖/104人力銀行)
事實上,《NOWnews》過去也曾經因為薪水問題採訪到台北海底撈分店的前店員,他透露自己剛畢業不久就先到海底撈去工作,以保底薪資來看,一般剛進去薪資落在36K至41K不等,通過考核之後就會開始有績效獎金制度,薪資就會往上提升,以餐飲業整體來說,海底撈的薪水規格一定在水準之上。

對於最近有台灣海底撈門市也開始跳「科目三舞蹈」,前店員也表示「會去海底撈工作的人都一定知道進去就是要做餐飲高標,即便像是撈麵師傅或是變臉表演師,都是在賣藝服務客人,本身不會覺得這種演出是在耍猴戲,畢竟付出多少就有多少回報」。

▲知名火鍋店品牌「海底撈」以客為尊的服務態度,去吃過的老饕都知道,貼心服務可以說是餐飲業界的天花板。(圖/記者張嘉哲攝)
而除了海底撈最近掀起「店員跳舞風潮之外」,美式餐廳「Hooters」也是主打有表演秀的餐廳,有去用餐過的人都知道,店內會有辣妹店員熱舞時間,還有呼拉圈秀可以看,《NOWnews》記者曾到信義遠百門市用過餐,呼拉圈秀令人非常驚艷,而因為有固定表演秀,讓整個場面非常熱絡,是非常適合聚餐的場所。

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再打開104人力銀行查看,美式餐廳「Hooters」的薪資更驚人,以打工的工讀生來說,時薪是250元起跳,遠超海底撈190元;而如果是正職的話,月薪起跳是4萬4千元,也贏過海底撈,甚至是許多上班族,可以說是餐飲業界的薪水天花板,吸引廣大年輕敢秀的妹子在此工作。

▲美式餐廳Hooters以辣妹聞名,除了舞蹈秀之外還有呼拉圈秀,店員賣力演出,報酬也是相當高。(圖/Hooters提供)

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