日本壽司深受許多台灣人喜愛,近幾年有不少知名迴轉壽司都紛紛進駐台灣,像是壽司郎、藏壽司、合點壽司等等,當然本土的爭鮮也是主打比其他家便宜的價格優勢,在這塊市場佔有一席之地。不過,就有網友討論「去迴轉壽司吃哪盤最不划算」,貼文引起廣大迴響,不少人點名「玉米壽司」以及「玉子燒壽司」,表示因為成本最低,以售價都相等的情況,是最不划算的單品。
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有網友在PTT貼文指出「現在迴轉壽司大家都很愛吃,壽司的種類也有分成花壽司、軍艦壽司、豆皮壽司這些,有些還有賣小菜,像是毛豆、玉米筍等等,想問看看大家,
有沒有覺得哪一些品項是混在迴轉壽司店裡頭,結果還是跟其他壽司賣一樣價格,但是CP值非常不高的?」
貼文曝光後,不少網友紛紛回應「我每次看我朋友吃玉子燒都會三條線」、
「玉米軍艦壽司真的成本不到10元吧」、「要吃玉米軍艦壽司,我不如吃玉米蛋餅」、「玉米跟玉子燒真的是有錢人在吃的」、「玉子燒真的就是只有蛋,爭鮮賣30就算了,其他家都是40」、「玉米壽司跟玉子燒,一盤40真的吃不下去」。
綜合網友意見,
多數人認為「玉子燒壽司」以及「玉米軍艦壽司」是迴轉壽司店CP值相對較低的食物,因為其成本較為便宜,但也有人突破盲點表示「就算是吃生魚片,售價都不可能凌駕在成本之上,所以店家一定還是有賺,只是賺多賺少的問題」。
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根據《三立新聞網》曾經報導,有迴轉壽司業者也曾經出面表示,在成本低的壽司部分,
包括了豆皮壽司、玉米壽司、玉子燒壽司以及各式沙拉壽司,成本價大約落在16元至20元不等,但是在同等售價品項當中,也有像是鰻魚、赤蝦、鮪魚中腹鮭、鮭魚等等,一盤成本就超過24元,是迴轉壽司一個均價的經營模式,其中關鍵就是
「不會因為客人太多把你吃垮,而是會因為沒有客人來而倒掉」。