由陳柏霖主持、監製的療癒性節目《極島森林2》將在12日播出,首集就邀請到亞洲巨星「國民姐夫」具俊曄,雖然沒有太多的露營經驗,但他在節目中仍端出拿手菜「醬燒五花肉」,並害羞地說,這道菜是老婆大S(徐熙媛)最愛吃的,在家裡還是必點菜色。
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在節目中,具俊曄獻出他的第一次露營、第一次野外過夜、以及第一次的野炊,他表示,出發前就開始反覆思索到底該準備什麼料理跟柏霖分享,後來老婆大S用一句話點醒他,「你就準備你在家我們最愛的料理即可。」讓具俊曄信心大增。
而且具俊曄超級可愛,與陳柏霖初次見面時,不只帶著行李,就連晚上要料理的食材都從台北帶來,讓柏霖又驚又喜,覺得被哥哥寵愛。從搭帳篷到料理,具俊曄全程跟著做,好幾次柏霖要他休息,但具俊曄仍執意要幫忙,「我們是親辜(韓文:朋友的意思),什麼都要一起做。」
而到重頭戲晚餐料理,具俊曄手腳熟稔地從開始備料到下鍋,他介紹,自己做的就是韓國人最愛的家常菜「醬燒五花肉」,他說,自己在家很喜歡料理,在台北時有空就會下廚,「這道菜方便好料理又具韓國家鄉味,老婆跟小S特別喜歡吃,我們在家用餐時,這道菜是必點的菜色。」
具俊曄也溫馨提醒,要做好這道韓國家常菜最重要是糖與醬油的比例,喜歡甜的朋友可以稍放多一點糖,稀釋掉醬油鹹度,讓五花肉浸在醬汁中再多滾燒3分鐘,讓肉更入味,好吃程度連柏霖吃了都幸福大喊:「可以吃到韓國人做的五花肉就是最棒的享受啊!」
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