高雄市政府海洋局在高雄展覽館展出的高雄國際食品展,設立高雄海味專區,吸引國際買主,創千萬商機,未來海洋局也會持續推廣高雄海味商品,行銷世界。
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高雄市政府海洋局局長黃登福表示,海洋局在高雄國際食品展,設立高雄海味專區,主打高雄海味,積極行銷高雄精選水產品,今年高雄海味專區有22家業者參展,展期共4日,現場零售額與未來商業訂單營業額合計達新台幣6600萬元,可見疫後買氣逐漸回溫,吸引國內外民眾、業者紛紛搶購與洽談,其中受到來自美國、加拿大、澳洲、新加坡、日本、韓國、泰國、香港、澳門、柬埔寨、菲律賓、印尼等批發商、通路商與餐廳業者,以及國內連鎖業者、電商平台、團購主、餐廳、尾牙送禮等買家青睞,成果豐碩。
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黃登福說,此次參展高雄在地精選水產廠商,均受到國內外買家的高度關注,有來自加拿大、泰國、柬埔寨與日本批發業者對秋刀魚、即食粥品非常有興趣,另外美國對在地漁會的石斑魚湯、鱸魚片等均積極洽談中,可見台灣自製、無添防腐劑的高品質商品,獲得眾多買主及消費者的喜愛與肯定。
黃登福並說,來自國內的連鎖通路商、餐廳與批發商,甚至是網路電商平台紛紛積極與海洋局的輔導業者們洽談後續合作,包括漁會開發的精選產品,也是尾牙送禮的伴手禮首選,如龍虎石斑、龍膽石斑、烏魚子、午仔魚、石斑魚等加工產品,都是最佳首選海味。
黃登福指出,高雄市是擁有我國漁撈、養殖及水產加工等漁業產業群聚的城市,期許明(113)年高雄國際食品展將廣納更多來自各國的買家齊聚,讓更多更好的高雄海味商品,能由台灣行銷至國際。