速食店追求快速出餐、點餐是許多業者的基本規則,但是如果店內人力分配不均,有時候也不能怪到店員的身上。近日,有網友到肯德基用餐排隊,結果點餐過程中,內場的服務人員和櫃檯人員起口角,沒想到櫃檯的店員「當場離職」,讓他相當傻眼,貼文在網路引起廣大迴響。
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一名網友在Dcard、PTT都貼上該篇文章,指出自己在尖峰時段時,前往肯德基要點餐,結果等了30分鐘無人點餐沒差,終於等到時,
內場突然大罵櫃檯人員「先出餐!先出餐!客人在等了」讓櫃檯人員氣到直接用三字經回擊內場人員。
該網友表示「那位店員罵完國罵之後,
就瀟灑的離開櫃檯離職,然後拿了他的安全帽就走出店門了,我還一直站在櫃檯前面等,最後我在速食餐廳內待了73分鐘點到餐,111分鐘取餐,我以為我在吃米其林餐廳」。
貼文一出,不少人紛紛心有戚戚焉表示「速食餐廳真的挺血汗....人力分配超重要」、「欣賞這位店員,人力不夠是公司問題,老鳥在吵什麼吵啊」、「很符合現在年輕人,不做最大」、「我之前跟你去同家,店員看起來每個臉都超臭....要點餐又要出餐,這真的明顯人力分配有問題」。
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而該網友還到速食餐廳的Google評價留下一星負評,直言「內場罵外場先出餐,那想請問貴司不幫客人點餐,就不算延遲出餐了是嗎?」事後,肯德基做出回應表示
「經內部了解,當時為用餐尖峰時間人潮較多,影響顧客用餐敬請見諒。肯德基將持續加強內部訓練,提供顧客更好的用餐體驗」。