秋高氣爽「玩味苗栗」趣 三義雲端饗宴等你來探訪

▲秋高氣爽「玩味苗栗」趣,苗栗縣府大力行銷縣內各具特色的11大休閒農業區。(圖/苗栗縣政府提供)
記者金武鳯/綜合報導-2023-10-25 18:09:43
秋高氣爽正是踏青好時光!近年來,苗栗縣政府大力行銷11大休閒農業區,由於各區皆有美麗景觀及豐富農特產品,苗栗縣政府特以「玩味苗栗」為主題,規劃三義雙潭及舊山線休閒農業區遊程,除了賞玩美麗風景,體驗動手做樂趣,在招和食山的「雲端饗宴食光」,讓遊客邊欣賞雲海低懸景觀,邊大啖在地風味美食,好吃好玩又好買,是國旅首選好去處。

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「玩味苗栗」遊程,主要是走訪苗栗三義富有客家文化、山城慢活風情的雙潭、舊山線兩個休閒農業區;透過小旅行走訪雙潭休閒農業區,遊客可以認識具有獨特香氣的保健食材─艾草。艾草是當地維繫森林生態與山林資源的作物之一,遊程中安排遊客動手作活動,透過親手包艾草粿、捲艾草條、品嘗艾草茶,體驗客家飲食文化及生活智慧,對城市民眾而言,是一次新奇體驗。

▲雙潭休閒農業區透過親手包艾草粿、捲艾草條、品嘗艾草茶,讓遊客體驗客家飲食文化及生活智慧。(圖/苗栗縣政府提供)
至於暢遊舊山線休閒農業區,一定要品嘗客家人招待貴賓的風味擂茶,入口香氣四溢,尤其是自己動手擂成的,更是別有一番滋味。此外,三義是木雕故鄉,除了傳統佛像工藝品,還有創新的木藝體驗,循環再運用山林修枝、雕刻的角料,創作成樹枝木偶作品,再依自己喜好上色,每件作品都是獨一無二的,超有成就感。

▲創新的木藝體驗,循環再運用山林修枝、雕刻的角料,創作成樹枝木偶及動物作品,超有成就感。(圖/苗栗縣政府提供
特別要介紹的是,沿著130線往上行駛,在前往招和食山途中,沿途可以欣賞最低海拔的雲海景觀,彷彿伸手就能碰觸到的雲霧飄渺,很浪漫。「雲端饗宴食光」就在招和食山舉行,傍晚時份入席,由返鄉青年湯澤慶掌杓的創意客家料理,是選用三義在地食材入菜,有融入橙香的紅燒肉、溏心蛋搭配薑黃麵線及艾草調味的風味燉雞湯等,一道道讓人讚賞的創意美食,在招和食山充滿客家風情的環境中享用,是視覺味覺雙重享受。

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▲「雲端饗宴食光」就在招和食山舉行,傍晚時份入席,由返鄉青年湯澤慶掌杓的創意客家料理,(圖/苗栗縣政府提供)
苗栗縣政府表示,為輔導休閒農業區體驗與遊程能對應旅遊市場,並加值提升成為農遊商品,本次規劃小旅行與餐桌活動遊程,邀集媒體及部落客踩線體驗,同時搭配介紹兩個休閒農業區延伸推薦相關客家擂茶、木藝體驗、食農教育、特色餐飲店家,期望能促進休閒農業區與不同客群的互動交流,並帶動農遊產業發展與旅遊效益。

有關苗栗縣休閒農業區及本次活動內容,與相關周邊延伸順遊體驗,可關注「苗栗休閒農業趴趴走」FB訊息,歡迎在秋季走訪苗栗縣休閒農業區,體驗休閒農業與在地文化特色。

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