位在鰲鼓濕地森林園區入口的「向禾休閒漁場」,早年是文蛤的重要養殖場,隨著環境改變、貧瘠又風大的海岸環境不利養殖,擁有藝術和企業管理背景的二代場長蔡恭和,十多年前返鄉接手家業後,在魚塭小工寮創立了蚵貝藝術工作室,以蚵殼與海廢作為環境保護行動的媒介,同步協助父親克服困難復養海藻,將傳統漁場轉型為觀光休閒漁場,並於民國108年通過行政院環保署環境教育設施場域認證,成為台灣第一個取得認證的休閒漁場。
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蔡恭和說:「我們養殖海底龍鬚菜,打造一片海底森林,以友善養殖提供寓教於樂的漁事體驗,讓更多人認識台灣海藻的營養與價值。」為了增添園區遊趣,蔡恭和將漁場融入當地海盜人文歷史,以「海盜村」為主題規劃遊程,親力親為打造海盜船、改造可愛海盜人偶,攜手社區資源,推出釣魚、划海盜船、摸文蛤、生態導覽、食農教育、海藻DIY等遊程,讓遊客邊玩邊學,還能在農村廚房親自鹽烤半鹹水吳郭魚、東石鮮蚵,並選購擁有「嘉義優鮮」品牌認證的海盜活力餅,重新感受東石漁村風貌。
店家資訊
向禾休閒漁場
地址:嘉義縣東石鄉鰲鼓村四股社區67-6號
電話:05-360-0959
FB:向禾休閒漁場(鰲鼓溼地玩旅遊)
時間:09:00-17:00,半日遊程上午、下午各一場。
消費:「鰲遊海盜村」半日遊,大人380元、兒童300元;海盜活力餅每盒380元
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嘉義景點|到海盜村划船、釣魚、烤蚵 休閒漁場邊玩邊學寓教於樂 最早出現於
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