基隆某小學16名學生「上吐下瀉」疑食物中毒!午餐6道菜色曝光了

▲基隆某國小學童傳出疑似食物中毒案,16人上吐下瀉。(圖/翻攝畫面)
記者林莞茜/綜合報導 -2023-10-14 19:59:09
基隆市某國小傳出有學生疑似食物中毒,13日晚間起,有12名學生出現身體不適、上吐下瀉等狀況,基隆市衛生局表示,截至今(14)日12時27分累計11男、5女學生就醫,目前仍有2名同學於急診留院觀察,其餘皆返家;衛生局經稽查,發現學校廚房有餐車不潔等缺失,已要求暫停作業,改善後才可供餐。

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13日晚間,基隆市某國小有12名學生出現身體不適、上吐下瀉等狀況,懷疑是食物中毒,基隆市衛生局今日派員到該校進行稽查,其為自設廚房,除供應該校外,另供應2所小學,目前僅該國小學童出現症狀。據了解,昨日供應午餐菜色為十穀米飯、日式大根煮魚、金茸蛋花湯、油菜、番茄豆腐、鮮奶(或豆奶)。基隆市衛生局採集留餐檢體1件、鮮乳檢體1件、豆乳檢體1件、刀具、砧板拭子各1件,送驗食品致病菌。人體糞便檢體預計採廚工、抽驗學生,下午學校會將採檢管分別送達,收集糞便後也會送驗中央。

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除了採集留餐檢體送驗外,基隆市衛生局還針對該所國小學校廚房許多缺失,包括用品存放區用品未明確標示、用餐區餐車不潔、垃圾桶未加蓋、排水系統未清理乾淨、懸掛之工作人員工作衣不潔等要求暫停作業,並要求明日改善完竣,待16日清早複查確認改善完成後,方可供餐。

基隆市政府則表示,若是食材供應廠商有相關重大缺失,將會就相關衛生法規及學校依契約裁罰。

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