中秋連假已到尾聲,除了瘋狂烤肉外,吃柚子也是最為應景的習俗,不過在中秋過後,許多人家中常「柚子過剩」,醫師提醒,若遇到這樣的情況絕對不要狂吃猛吃,柚子吃太多可能會導致消化不良、胃食道逆流、過敏等負面反應,食用柚子最好在正餐後或配其他東西一起吃,以減少對胃部的刺激。
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腸胃科醫師鄭泓志表示,每年中秋節過後,總有許多民眾因為吃太多柚子,引起胃腸不適或加重原本腸胃不舒服的症狀,對此他也列舉吃太多柚子對腸胃的7種影響。
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放屁、腹脹、腹痛:柚子含有五碳醣,大量吃柚子以後容易在腸道產生氣體,產生脹氣或腹痛等不適,所以腸胃不佳的人需適量食用。
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消化不良:柚子屬於高纖水果,每100公克即含1克纖維,纖維屬於無法消化的物質,如果平日以高纖飲食為主的素食者或蔬食者,則需注意食用過量會導致消化不良。
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腹瀉:柚子是富含水溶性纖維和維生素C的水果,如果適量攝取的話,可以幫助排便,養顏美容。但攝取過量的話,則會容易腹瀉。
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胃酸過多:吃太多柚子可能會刺激胃壁,導致胃酸分泌增加,尤其是空腹食用柚子更需注意。
▲柚子容易在腸道產生氣體,產生脹氣或腹痛等不適,所以腸胃不佳的人需適量食用。(圖/資料照片) 🟡
胃食道逆流:食用過多柚子過度刺激胃食道黏膜,容易引起胃食道逆流。
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過敏反應:某些人對柚子或其內含物質過敏,可能會導致皮膚發疹、腹痛等。
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加重胃腸道疾病:吃太多柚子對腸胃產生刺激性,會加重胃炎、胃潰瘍等病情。
鄭泓志強調,柚子雖然是一種健康的水果,但也不宜過量食用,否則會對身體造成負擔和傷害。建議在食用柚子這種高纖維食品時要「多喝水」,一般來說,每天食用半個至一個柚子即可,不要超過兩個。此外,空腹或睡前食用柚子都容易刺激胃,食用柚子最好在正餐後或配其他東西一起吃,以減少對胃部的刺激。