高雄英迪格首創!高空酒吧動手烤肉配調酒 住礁溪飯店送萬元家電

▲高雄英迪格酒店攜手知名餐飲集團橘焱胡同旗下「胡同燒肉」,即日起於時尚高空露天酒吧「PierNo.1」,推出新主題烤肉趴。(圖/記者葉盛耀攝)
記者葉盛耀/綜合報導-2023-09-27 11:51:27
中秋節即將到來,不少民眾就是偏愛露天環境下烤肉,豪邁又能賞月。高雄英迪格酒店攜手國內知名餐飲集團橘焱胡同旗下「胡同燒肉」夜食合作,即日起於時尚高空露天酒吧「PierNo.1」,推出新主題烤肉趴,菜色集結牛小排、焱烤雞里肌肉、雞皮、加蟹膏的新鮮干貝等,還可自己以電烤爐DIY燒烤,烤肉套餐配上調酒,單人1280+10%元。而酒店的一樓CRAFT咖啡廳,也吃得到由日本A5和牛製作的漢堡肉排。長榮鳳凰酒店(礁溪)則是推出兩種一泊二食住房專案,入住就直接送萬元起跳的家電。

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細數高雄英迪格酒店與橘焱胡同集團合作的烤肉菜色,真是澎湃又有創意,集結海陸精緻食材和調料,有著名的牛小排、焱烤雞里肌肉、雞皮、墨魚香腸、新鮮干貝搭配濃郁松葉蟹蟹膏等品項。最特別的是,每桌桌上還有特別訂做的日式電烤爐,讓民眾在時尚高空露天酒吧,也可以享受DIY烤肉樂趣。

▲烤肉套餐搭贈調酒,每人1280+10%元,嚐得到牛小排、焱烤雞里肌肉、雞皮、墨魚香腸、新鮮干貝搭配濃郁松葉蟹蟹膏等豐盛品項。(圖/高雄英迪格提供)
▲每桌上都有特別訂做日式電烤爐,讓民眾在時尚高空露天酒吧,也可以享受DIY烤肉樂趣。(圖/記者葉盛耀攝)
再搭配為此次活動調製了兩款獨特的酒飲,分別命名為「頂峰之月」和「花好月圓」,調酒師強調,這些酒飲後味和胡同烤肉絕搭,烤肉套餐搭贈調酒每人1280+10%元,想嘗鮮的朋友們要提前三天致電預訂,活動不僅有中秋檔期,即日起至10月31日前推出。

▲除了烤肉,還有兩款獨特的酒飲,分別命名為「頂峰之月」和「花好月圓」,調酒師強調,這些酒飲後味和胡同烤肉絕搭。(圖/高雄英迪格提供)
而除了與胡同燒肉夜食聯名的套餐,「PierNo.1」酒吧另有美式BBQ烤肉組合,可以吃到海派的美國 choice 沙朗牛排或豬肋排、阿根廷魷魚、生蠔等菜色雙人套餐,兩人分共1480元+10%。

▲不想自己動手烤肉,酒吧另準備兩款美式BBQ烤肉組合,可以吃到海派的美國 choice 沙朗牛排或豬肋排等。(圖/記者葉盛耀攝)
此外,高雄也吃得到風靡全台的日式烤漢堡肉了!高雄英迪格酒吧也與橘焱胡同集團品牌「焱の挽肉」合作,飯店一樓CRAFT咖啡廳每日午、晚餐時段,吃得到由日本A5和牛製作的漢堡肉排,搭佐半熟溫泉蛋和胡同秘製烤肉醬,另外還有小菜及湯,每份才390元+10%。

▲高雄英迪格酒吧也與橘焱胡同集團品牌「焱の挽肉」合作,飯店一樓CRAFT咖啡廳午、晚餐時段,提供日本A5和牛製作的漢堡肉排,每份才390+10%元。(圖/高雄英迪格提供)
長榮鳳凰酒店(礁溪)則是將於9月28日至10月1日在桂冠自助餐廳推出晚餐限定的「燒烤盛宴」,推出十國風味特色BBQ吃到飽,再搭配生啤酒暢飲。像是在中秋烤肉時最經典必吃的烤肉串,主廚選用火烤後多汁柔潤的黃綠櫛瓜、酸甜小番茄、紅黃青三色甜椒以及特色醬料,做成印度坦都里雞肉串、美式肯郡香料烤牛肉串、馬來西亞蒜香胡椒豬肉串等。

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▲9月28日到10月1日連續四天,礁溪長榮鳳凰酒店於桂冠自助餐廳晚餐時段推出中秋燒烤盛宴,主廚精心設計十國風味BBQ烤肉料理。(圖/長榮鳳凰礁溪提供)
同步重磅推出「萬元家電入住送」住房專案。「義同聚嗨一泊二食住房專案」優惠價1萬3900元起,包含一泊二食且免費升等房型,每房還贈送由好感系女星邵雨薇代言的義大利Giaretti珈樂堤「IH多功能聚嗨料理」1台,市價1萬3900元,折扣下來,等同是免費入住了。另外「義式香醇一泊二食住房專案」優惠價格1萬8260元起,專案內容包含一泊二食住宿,每房還贈送市價1萬7800元的義大利Giaretti珈樂堤「Barista C2+ 全自動義式咖啡機」1台。

▲長榮鳳凰酒店「義同聚嗨一泊二食住房專案」優惠價1萬3900元起,除加碼免費升等房型,每房還贈送義大利Giaretti珈樂堤「IH多功能聚嗨料理」1台(市價13,900元)。(圖/長榮鳳凰礁溪提供)

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