中秋烤肉必備食材清單!眾全選「它」最頂 吐司竟排第4名爆冷門

▲中秋節將至,不少人已經安排和家人、朋友一起烤肉歡聚,網路調查發現,海鮮類品項是烤肉最頂食材。(示意圖/翻攝自Pixabay)
記者賴禹妡/綜合報導-2023-09-26 11:28:25
2023年中秋節將至,不少人已經安排和家人、朋友一起烤肉歡聚,而烤肉食材眾多,到底哪一樣才是網友心目中最愛的冠軍?網路調查發現,海鮮類品項是烤肉最頂的食材,第二名是各類肉片,第三名為香腸等加工肉製品,第四名則是看似不起眼的吐司,竟獲得1萬782票。 

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《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統,調查出網路討論度最高的中秋烤肉食材TOP 10,其中前三名分別為「海鮮類」、「肉片/肉排/腿翅」以及「香腸/培根/熱狗」。 

▲無論是干貝、鮮蝦、花枝、蛤蜊,或是香氣逼人的烤秋刀魚,海鮮品項在烤肉時總是被大家一掃而空。(圖/農業部提供)
海鮮靠著鮮甜的滋味奪下第一名,網路聲量高達29萬5838則,無論是干貝、鮮蝦、花枝、蛤蜊,或是香氣逼人的烤秋刀魚,海鮮品項在烤肉時總是被大家一掃而空。肉類則是烤肉趴的重點主角,加上烤肉醬更能迸發出意想不到的美味,網路聲量19萬9050則。香腸、培根、熱狗等加工肉製品,是烤肉時的人氣品項,不只準備起來方便,更是大人小孩都愛吃。 

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▲肉類為烤肉趴的重點主角,加上烤肉醬更能迸發出意想不到的美味。(圖/記者葉盛耀攝)
另外,看似不起眼的吐司竟排行第4名,吐司除了用來搭配烤肉外,也能直接放上烤爐做成炭烤吐司,另類吃法也非常受歡迎。第5至第10名則分別為「內臟類」、「甜不辣/黑輪」、「菇類」、「玉米」、「麻糬/年糕」、「豆干/百頁豆腐」,皆為許多網友心中烤肉不可或缺的靈魂食材。 

▲吐司除了用來搭配烤肉外,也能直接放上烤爐做成炭烤吐司。(示意圖/取自photo AC)

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