進口蛋爭議持續擴大，農業部長陳吉仲昨晚宣布請辭，對此，民眾黨立法院黨團總召邱臣遠今（20）日認為，陳吉仲選在禮拜五立法院專案報告的前兩天請辭，非常不負責任，痛批「這是迴避民意監督，標準的藐視國會」。
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邱臣遠指出，這次進口蛋爭議有3個重點，第一，有沒有圖利特定廠商，第二，農業部對於整個產銷供應有沒有浪費，第三，當然就是衍生的食安問題。
邱臣遠認為，陳吉仲昨天早上到民進黨團報告之後，於傍晚召開記者會說明後請辭，時間還選在禮拜五立法院專案報告的前兩天，「其實這是非常不負責任的做法」，痛批這是迴避民意監督，標準的藐視國會，黨意凌駕民意，非常不可取。
邱臣遠說，陳吉仲身為政務官，應該來國會正面對決之後，再來做政治責任、政治動作，選擇這時間點做華麗的轉身，甚至還牽扯民進黨內部派系鬥爭，「明顯可以看得出來是為賴清德選情止血」。
邱臣遠重申，陳吉仲去留大家不是太重視，大家更關心食品安全的問題、雞蛋的流向，過期蛋到底有沒有流入加工食品廠、學校的營養午餐，同時呼籲，行政院長陳建仁、行政院副院長鄭文燦不要再掩耳盜鈴，不然2024民眾會用選票教訓。
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