進口蛋近期爆發蛋商「誤標效期」引發爭議,竟然又有廠商購買進口蛋混充台產;新北市府衛生局表示,昨(18)日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠,向中央畜產會購入進口蛋品購買土耳其、巴西及美國3批進口蛋,卻與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋逾2萬公斤,並以食品標示「台灣」出貨給食品業者,將依違反食安法處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
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新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦指出,昨日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠,曾向中央畜產會購入進口蛋品(產地:土耳其、巴西及美國)共3批,於今年6-8月間與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋共20974公斤,出貨給分布在北部縣市的食品業者。
衛生局指出,經調查發現福商勝公司涉嫌以產地為「台灣」食品標示出貨,經查產品未超過許可有效日期,不過虛偽標示已涉及假冒,將以違反食安法第15條第1項第7款及同法第44條處新台幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
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新北衛生局指出,自9月12日台農效期標示不實問題開始,新北市立即啟動查察作業,連日來與台北、桃園、台中等縣市展開跨縣市聯防稽查,9月15日擴大查核轄內蛋品加工廠發現有3家業者曾受中央畜產會委託,將進口蛋品(產地:巴西、土耳其、泰國)加工製成冷凍殺菌液蛋,加工後之成品全數送回中央畜產會,後續經稽查人員進一步勾稽比對資料,又查獲有加工廠曾向中央畜產會購買進口蛋品。18日經由台北市衛生局取得中央畜產會提供的資料,但僅有代工廠商名單,經比對與新北市自行稽查名單相符,然中央畜產會依舊未提供重要的銷售流向及數量等資訊,衛生局將持續與台北市等縣市密切連繫掌握相關資訊進行查察。
為確保市售蛋品流通安全,衛生局將持續會同法制局消保官於各販售通路、餐飲及烘焙業者查核蛋品標示,截至112年9月18日止已查核123家,新北市查察腳步不會停歇,如有查獲標示不實或違反食安法相關規定將依法處辦,絕不手軟。