中華民國蛋價委員會議於上周開會，決定暫時凍漲，一週後再議。今（2）日有消息傳出，最新蛋價調漲結果預計會在明（3）日中午發布，預估調漲3元機率高，不過結果仍要待委員會最終拍板。
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農業部日前指出，當前正屬於用蛋淡季，但學校開學後，料將有一波營養午餐備蛋需求，農業部也會視情況釋出庫存蛋給食品加工業者，讓國產鮮蛋優先供應給學校。
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近期國內蛋價頻傳漲價，農業部表示，會尊重由蛋農、蛋商組成的中華民國蛋價委員會開會討論出的最後結果。
蛋價委員會議於上週8月26日召開，決定先將蛋價暫時凍漲，一週後再議，待開學後視需求而定，據了解，蛋價是否調整仍在討論中，不過因評估雞蛋買氣提升，故調漲機率「蠻高的」，估每台斤漲3元，預計會在明（3）日中午發布。