明(30)日就要開學了!小學生的飲食要好好調整才行,如果有喝飲料的習慣,更是要快快「戒飲料」才不會影響身長發育。禾馨醫療小兒內分泌科陳奕成醫師指出,在孩子的成長關鍵期,如果養成每天喝含糖飲料的習慣,不只容易肥胖,還可能排擠到蛋白質的攝取、使生長板提前閉合,與抑制生長激素的分泌,對長高真的是百害而無一利。
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陳奕成醫師指出,近年來兒童肥胖盛行率逐年攀升,而其中最重要的原因就是含糖飲料的攝取,像是手搖飲、運動飲料、碳酸飲料或是果汁等,從大人到小孩幾乎是人手一杯,除了容易吸收高熱量外,也因為喝完後不太會有飽足感,通常都會繼續攝取其他食物,導致每日總熱量攝入過高,長久下來這些額外的熱量,就會轉化為脂肪,造成體重增加,延伸出肥胖相關問題。
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含糖飲料喝太多不只會有肥胖問題,也會讓孩子身高受到影響,陳奕成醫師歸納出三大主因:
- 糖會排擠蛋白質的攝取,在成長關鍵期的兒童養成喝飲料的習慣,就可能壓縮到每日蛋白質攝取量。
- 肥胖會使生長板提前閉合,青春期孩子除了會分泌性荷爾蒙以外,體內的脂肪細胞也會製造出雌激素,所以常發現體重過重或肥胖的兒童,會有骨齡超前、甚至生長板提前關閉的狀況。
- 糖分會抑制生長激素的分泌,在國內外的臨床經驗中觀察到,人體在一次攝取大量糖份(每公斤1.75公克)後,會抑制生長激素的分泌,且長達兩個小時。
陳奕成醫師再次提醒,含糖飲料對兒童生長發育的影響巨大,在「國民營養健康狀況變遷調查」中,有高達91.7%的學齡兒童,每週至少會喝一次含糖飲料,可見含糖飲料已經成為很多孩子的每日必需品了;家長們真的要高度警惕,更關注孩子們的飲食習慣,一定要減少含糖飲料的攝取,改以白開水或氣泡水來替代;而且大人也要以身作則,在日常飲食中,避免選擇含糖飲料,做好榜樣。