寶特瓶別重複使用!營養師點出「3大安全疑慮」 恐將細菌喝進肚

▲嫚嫚營養師在臉書上發文分享,寶特瓶重複使用有安全上的疑慮,因容易有細菌孳生、不易清洗或是清洗後容易磨損,稍有不慎可能就把細菌喝進肚子裡面了。(圖/周淑萍攝)
記者周淑萍/綜合報導-2023-08-25 11:31:16
用寶特瓶裝的礦泉水、飲料喝完別再重複使用了!嫚嫚營養師粉專發文分享,寶特瓶重複使用有安全上的疑慮,主要在於容易有細菌孳生、不易清洗或是清洗後容易磨損,稍有不慎可能就把細菌喝進肚子裡面了,其中又以裝含糖飲料、乳製品等含營養成分的內容物,更容易加速細菌繁殖,增加食安風險。

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營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」粉專提到,偶爾會看到民眾,依舊有重複使用寶特瓶的習慣,甚至用到寶特瓶已經變形或變色的程度。雖然重複使用或許能減少垃圾的產生,但寶特瓶重複使用其實有不少安全上的疑慮。

常見製造寶特瓶的材質為 聚乙烯對苯二甲酸酯(PET),特性是硬度韌性佳、質輕、不揮發、耐酸鹼,耐熱60-85℃,嫚嫚營養師指出,一般常溫正常情況下重複使用,即使含有微量化學物質,也不至於造成危害。

但寶特瓶若已經變形、變色,或經過高溫接觸,例如盛裝超過60度的熱水,或是久置在炎熱的車內或車廂,雖然以現有的研究發現,不會有立即性的危害,但還是不建議再做使用。

▲礦泉水重複使用。(圖/營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師授權)
營養師直接點出3大隱憂:

📍細菌孳生:
寶特瓶一旦接觸過口腔,瓶口就容易因為口水殘留滋生細菌,特別是盛裝含糖飲料、豆漿、乳製品或植物奶等含營養成分的內容物,更容易加速細菌繁殖,增加食安風險。

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📍不易清洗:
寶特瓶瓶口窄小,不容易清洗乾淨;尤其是盛裝茶或咖啡等易染色的內容物,更容易產生難以清洗的沉澱物,隱藏細菌。

📍清洗磨損:
使用刷具清洗,若造成塑膠表面產生刮痕,容易增加化學物質溶出風險。

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