全國首創的台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」名單出爐,網友細數美圖地圖,要把20個上榜店家全部吃過一輪!台中市長盧秀燕透露,曾有朋友因為訂不到冠軍店家屋馬的座位向她求助,她只好坦言「市長我也訂不到」。火鍋巷弄組冠軍「清真恩德元餃子館」是她的愛店,盧秀燕有時會親自到店裡吃,也會買外帶。
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全國首創的台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」正式出爐,鍋烤品牌、巷弄4大組別冠軍,分別由海底撈火鍋中友店、清真恩德元餃子館、屋馬崇德店、激旨燒き鳥脫穎而出。台中市長盧秀燕以行動力挺,昨(22)日晚間逐一親赴店家貼榜恭賀,部分動作快的店家,已在店內播放鍋烤節奪冠的影片。
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「十大火鍋燒烤店家」粗分為火鍋、燒烤兩大類,再分為連鎖店和在地店家兩種,各取前5名,結果揭曉後網友討論熱烈,瘋傳市府提供的美食地圖,盤點哪幾家已經光顧、哪幾家尚未吃過要揪團約吃。盧秀燕表示,台中人很愛吃鍋烤,一年四季24小時都吃得到,首屆鍋烤節十大店家,台中業者已經有近半數489家參與,從442萬總票數中脫穎而出,十分不易,鍋烤節不但提升全市參與店家的能見度,業績成長超過3成,也帶動整體市場商機及觀光效益,成功推廣鍋烤文化。
盧秀燕揭曉得獎店家時,透露燒烤品牌組冠軍「屋馬燒肉崇德店」非常難訂位,連她都感到困擾!「我有朋友說訂都訂不到,打到市長室來,我說我也訂不到。」火鍋巷弄組冠軍是在地老店「清真恩德元餃子館」,招牌火鍋鋪上厚實軟嫩牛肉、牛肉丸、粉絲及蔬菜,盧秀燕如數家珍的說「這家沒有豬肉,以牛羊肉為主,火鍋是燒炭的,我有時會去吃,也會叫來吃」。