馬辣集團引進美牛明日之星 「菲瑞牛肉」讓火鍋體驗更上一層樓!

▲美牛的明日之星「菲瑞牛肉」。(圖/品牌提供)
本報訊-2023-08-02 18:38:09
美國菲瑞牛肉是美牛的明日之星,七月進駐馬辣集團旗下的餐廳——新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋Plus+,涮煮這個極品,忍不住高喊「哦咿西!」口感軟嫰中帶有微微嚼勁,每一口都可以感受到肉質鮮甜、可口。現在這項令人垂涎欲滴的新肉品,無需另外加價就可享有。美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡也透露,「美國菲瑞牛肉」即指外側後腿板肉,有低脂高蛋白特性,在「燉煮」和「燒烤」料理,極為恰當,又可以補充到豐富的蛋白質。

我是廣告 請繼續往下閱讀

美國菲瑞牛肉後勢看俏,更是台灣料理大廚、增肌減脂達人的新竉兒,尤其在涮涮鍋的生肉擺盤上,紋理細緻、油花分布較少,最令人心動的是,它的蛋白質含量之高,對於增肌減脂各個年齡層是不可獲缺的食材。吳秋衡表示,菲瑞牛肉是外側後腿板肉(U.S. Outside Rond Flat),其後腿側是因牛隻身體重心與牠在起跑時須使力點,也使得這個部份脂肪比最低(僅佔4.1 %),且蛋白質高,每100公克有著27.5公克的蛋白質,更令健身人趨之若騖,尤其它的熱量只有190大卡,更加無負擔。

新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋Plus+繼上月引進這項極品「美國Prime熟成菲瑞牛肉」,更將菲瑞以薄切處理,厚度介於0.1至0.15公分,涮一下即可品嚐。部落客韓國黃太太特別推崇,她指出,美國菲瑞屬於適量油花、蛋白質含量又高的部位,吃的是精實的肉,火鍋控更可以放心大口吃! 對於有在運動、健身或者增肌的人,在咀嚼間能細細品嚐牛肉香氣,卻不必擔心攝取過量,是個絕佳的選擇!

新馬辣經典麻辣鍋網羅各式極品肉品,以國際認證原塊肉品,採濕式熟成提供給饕客,,可以說是火鍋界的最高享受。連對肉質要求極高的日本人也常指名光顧,台日混血部落客Aya阿厚綾,總是帶著日本友人到訪,向來以最高級單價吃到飽,尤其愛點鴛鴦鍋(麻辣+花雕),高級肉點好點滿從不失望,「這裡的每一片肉都很紮實,品質好的肉真的一吃就上癮」。
 

我是廣告 請繼續往下閱讀

▲高級肉點好點滿從不失望。(圖/新馬辣經典麻辣鍋 提供。)
部落客Doris也稱新馬辣經典麻辣鍋Plus+的高級牛肉最為驚人,美牛一級戰品全數到齊(美國SRF極黑和牛、美國Choice無骨牛小排、美國Prime牛梅花、美國 CAB安格斯黑牛),他驚呼竟連美國Prime菲瑞牛肉也在菜單中,Doris愛食美牛,因她認為,美牛最大的特色是是穀物飼養,所以口感軟嫰、油花均勻,最重要的是沒有草腥味,尤其是適合健身或者在保持身材的人首選肉品,愛美食不要負擔,新品美國菲瑞牛肉絕對是不錯的選擇!

這次的菲瑞牛肉的引進,除了讓火鍋愛好者多了一個選擇,對健身族來說也是一大福音,脂肪僅佔4.1%的菲瑞牛肉,簡直是增肌減脂的人首選肉品,而且還無需額外加價。即日起至新馬辣經典麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋Plus+,享受0元免費升級體驗美國菲瑞牛肉!數量有限,售完為止。

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀