羅智先的百年大計!統一「借力韓流」進軍韓國 拓展東北亞市場

▲統一借力使力,逐步將韓國市場收入囊中,創造台灣食品業拓展海外、分散佈局另一種全新的可能。(圖/統一企業官網)
記者鄭妤安/台北報導-2023-08-05 14:00:00
韓國強大的「軟實力」,如影視音樂、觀光旅遊、餐飲美食在國際上擁有舉足輕重的影響力。近年來,有不少亞洲國家也輸出軟實力,唯獨韓國流行文化全球垂青,驚人的娛樂文化效應,成功讓韓國成為數位時代的現代文化強國,不僅如此,韓國以影劇置入飲食文化帶動消費力,韓國食品也成為企業進行海外拓銷的新武器。

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台灣身處鄰國,韓流早已融入台灣人的日常,韓劇中女主角大口咬炸雞、豪邁喝啤酒的模樣深植人心,如今許多連鎖韓式炸雞已遍布台灣北、中、南,各大超商、超市陳列多款韓式泡麵,韓國燒酒、啤酒、小米酒更因韓劇帶起的「喝酒文化」而頻頻出現在消費者視野中。

台灣食品進軍韓國充滿機會?兩優勢前景樂觀
韓國美食在台灣蓬勃發展,反觀台灣食品在韓國口碑如何呢?YouTuber韓國女婿小朗哥爸爸曾在YouTube影片中分享不少台灣與韓國美食,他在接受《NOWnews今日新聞》採訪時表示,自高雄起家的手搖飲品牌「貢茶」進軍韓國市場後蔚為風潮,2013、2014年被選為最受歡迎的餐飲品牌,當時韓國媒體大肆報導,介紹台灣觀光旅遊的節目也增加不少。

自此之後,許多韓國人紛紛將台灣作為鄰近國家旅遊首選,近幾年來台趨勢不減反增,從去年10月開放邊境以來,韓國旅客來台成長快速,光是今年第1季來台人數即逾14萬人次,是排名第一的客源國。

小朗哥爸爸說,其實韓國對台灣食品的接受度越來越高,雖然目前台灣食品在韓國通路的鋪貨不多,但與過去相比已經增加不少,其中,除了韓國人鍾愛的牛扎糖、鳳梨酥已是超商、超市的鋪貨標配外,奶茶類產品也常見於一般通路,像是洪瑞珍利樂包奶茶、三點一刻茶包等。

根據他的觀察,台灣食品在韓國市場其實充滿機會,「韓國泡麵種類多,但像台灣滿漢大餐附有大塊肉塊的泡麵,韓國比較少見。」顯見即便在「泡麵文化」本就盛行的韓國,台灣食品也能因獨有的台灣特色立足。另外,台灣連鎖飲料店的珍珠奶茶在國外大受歡迎,而台灣的茶文化與茶產業深厚,所製成的茶飲或茶包是韓國無法比擬的,加上茶包的回沖技術與便利性,更讓奶茶包在韓國的發展前景無可限量。

無法複製韓流但能「借力使力」!統一打造食品拓展海外新可能
台灣食品具有多元與品質上的優勢,企業赴海外設廠或併購海外食品廠逐漸成為現代顯學。目前雖仍未有任何一個國家能夠成功全面性的複製「韓流」所帶來的強大魅力,但台灣可望「借力使力」進軍韓國市場。

以統一企業併購韓國熊津食品場為例。統一於2018年斥資70億併購熊津食品74.75%股權,並於2019年3月取得韓國公平交易委員會及台灣公平交易委員會結合許可,完成交割。為擴張發展,統一今年代熊津食品公告,投資新台幣7.5億元,發包在韓國公州市自地委建新的物流中心及廠房。

這是統一成立以來,首次進軍韓國,拓展東北亞市場。熊津是知名飲料甜食製造公司,最具代表性的產品項目有大麥汁、蘆薈飲,兩者皆具高市占率,在統一正式併購熊津後,陸續在台灣7-ELEVEN推出韓國零食、糖果、冰品、飲料,甚至有主打健康取向的紅蔘飲在門市上架,商品占比仍持續提升當中。

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這可能只是併購的開始。統一企董事長羅智先曾對外表示,「如果一個地方有廟,就不怕沒有信徒。透過這個廟,可以引出沒接觸過的供應鏈。」統一的百年理想大計是要打造亞洲流通生活大平台,盼每一個市場將來都可以同時扮演進口商與出口商的角色,彼此互通有無。

統一借力使力,逐步將韓國市場收入囊中,不僅讓企業在整體亞洲市場布局更趨完整,更是創造台灣食品業拓展海外、分散佈局另一種全新的可能。

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