屏東縣動物防疫所於7月18日接獲鹽埔鄉1處土雞場主動通報有雞隻異常死亡，防疫所立即啟動防疫機制，前往該場進行相關檢驗，包括移動管制雞隻、對場區及周邊進行噴灑消毒，並採樣檢體送往行政院農委會家畜衛生試驗所檢驗。在7月20日，經試驗所確認感染H5N1亞型高病原禽流感病毒。於7月21日早上，動物防疫所前往該場執行撲殺作業，總計撲殺11,661隻土雞，包括4,186隻紅羽土雞（約73日齡）和7,475隻皇金土雞（約74日齡）。
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▲鹽埔鄉養雞場雞確染禽流感，動物防疫所人員全副防護衣對場內進行撲殺作業。（圖／記者莊全成翻攝） 這是屏東縣第6起H5N1禽流感案例，動物防疫所已展開對該場半徑1公里內周圍養禽場的監測採樣工作，並訪視輔導周圍半徑3公里的禽場，以確認周圍場家禽健康情形並排除病毒活動，以控制病毒及疫情散播。
▲為防止疫情擴散，動物防疫所人員對該場半徑1公里及周圍養禽場監測採樣及消毒工作。（圖／記者莊全成翻攝） 動物防疫所將繼續密切監控禽流感疫情發展，加強對轄區養禽場的訪視和周邊消毒工作，同時宣導禽場加強自主消毒，減少環境中病毒活動，以避免疫情的傳播。呼籲飼主嚴格執行各項門禁管制措施，加強禽舍圍網，防止野生和留鳥進入禽舍散播病毒。進出禽場的人員、車輛、運輸載具及器具等，應進行徹底消毒，以降低禽流感的風險。