編按：繼7縣市禁中國抖音超夯「蘿蔔刀」進入校園後，中國超過27種添加物的重口味零食「魔芋爽」再度因小學生躲在廁所偷吃，加上美式賣場好市多（Costco）販售大包裝魔芋爽再掀話題。《NOWnews今日新聞》 今年8月曾製作「魔芋爽入侵」專題，直擊非法魔芋爽入侵夜市，並從通路價差、食品成分及美食味蕾等角度，深入解析魔芋爽真面目。以下為「魔芋爽入侵」系列專題報導。
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（更新時間：12月4日 15：53）近年來中國最夯的零食「魔芋爽」，年初因違反《食安法》，面臨最重300萬元罰款，才讓大家意識到台灣隨處可買的魔芋爽竟有「非法款」。不到半年，非法魔芋爽再度回歸！《NOWnews今日新聞》 記者費時約1個月，直擊雙北4大夜市違法銷售情形。從通路價差、食品成分及美食味蕾等角度，探究魔芋爽到底有何魔力，讓不肖業者甘冒300萬元重罰也要賣，提醒消費者可別不知不覺吞下3大健康未爆彈。
你會在夜市買一包包散裝的零食嗎？《NOWnews今日新聞》記者月前先在北部某知名夜市，目擊攤商販售各式螺絲粉、魔芋爽、手撕蟹柳、酸筍等中國零食，小包裝單包只賣10元，大包裝則是每包50元至60元不等，吸引不少小朋友拉著爸媽選購，也有許多年輕人好奇想嘗鮮，
直呼：「這個看起來好好吃喔！」
▲沒有繁中標示的魔芋爽，售價為單包10元，通路常見合法進口的售價則落在10元至15元。（圖／記者鍾怡婷攝） 🟡夜市圍觀人氣爆棚 10分鐘逾20人駐足選購確認中國零食竟然又回歸夜市後，在一個周末晚間，記者再度回訪其中一處生意最好的攤商。當天人潮眾多、天氣悶熱，我們站在遠處觀察，
短短10分鐘就有超過20人駐足選購，當中約有2成是年輕人、8成是小孩拉著爸媽買，還大喊：「媽媽，我的錢包勒！」幾乎人手一大袋，開心離去。
隨後，我們趁選購人潮略減時上前挑選，挑了魔芋爽、手撕蟹柳、酸筍、螺絲粉等零食和老闆攀談。老闆一聽到「螺絲粉」就打開話匣子，他特別進了拆開即食、免沖泡的螺絲粉零食，1包賣20元，說「
因為之前螺絲粉不能進啊，只能進一些這個（即食螺絲粉），它吃起來跟螺絲粉一樣。」
反問老闆螺絲粉為何不能進？老闆聲音略微拔高說：「
啊這個（即食螺絲粉）比較小啊，比較不會被（查）。螺絲粉就是國家不給你們進啊，你吃了會變大陸人，就不能進！就過年那時候新聞咩！」
▲拆開即食的螺絲粉零食，1包售價20元，業者坦言小包裝的零食不容易被海關查緝。（圖／記者鍾怡婷攝） 🟡避免被查緝新招 郵寄「化整為零」湧入台灣結帳時，老闆仍沒停止抱怨，對先前引發爭議的螺絲粉包裝上「你是中國人，我也是中國人，四捨五入一下，你就是我的人」發表看法，砲轟：「
政府挑毛病，故意的！那包裝又不是做給你台灣人用的，它是銷全世界的。」
不過，上有政策、下有對策。老闆稱先前進口500包中國零食，就被扣400包，他從中找出全新、降低損失的「走私」新招，就是「
和大陸（業者）講好運費貴一點沒關係，可是被扣走要算他們的！」
他說，通常中國寄來台灣包裹1件重量上限為10公斤，但量大容易被查扣沒收，
他們就10包、10包分開來寄，一天進個3、5件包裹，走「少量多餐」路線，「有時候過了就算，不過就扣走」，降低被查緝到的機率，但運費也暴增240%。
▲《NOWnews今日新聞》圖解非法魔芋爽入侵新招。（圖／社群中心製圖） ▲非法魔芋爽入侵拆解。第一步：「少量多餐」進貨。（圖／社群中心製圖） ▲非法魔芋爽入侵拆解。第二步：雖然運費增加，但被查緝率降低。（圖／社群中心製圖） ▲非法魔芋爽有利可圖，老闆明知違法也要賣。（圖／社群中心製圖） 「
他（政府）就是要查螺絲粉跟魔芋爽！」面對琳瑯滿目的中國零食，老闆忿忿不平地說，「魔芋爽是因台灣有總代理，他們有關係，賣了沒關係，我們外面賣的就算走私，所以海關就不能進！」
老闆坦言，前陣子夜市難見到魔芋爽等中國零食，正是因為年初高雄夜市遭查緝，「
抓到要罰3萬到300萬元，會怕！」他們才稍微銷聲匿跡，但旋即卻笑說：「
（政府）現在沒什麼在抓了！哈哈哈哈！我還是有賣啦，他正常都不會罰。」顯見有利潤可賺，才明知違法也要「走私」賣。
▲合格的魔芋爽，需要有繁體中文標示（左）；夜市攤商販售的魔芋爽，背後食品標示全是簡體字（右）。（圖／記者鍾怡婷攝） 🟡合法、違法比一比 半價誘人藏3隱憂記者比對通路購得的「合法」魔芋爽與夜市「非法」魔芋爽，單一18公克包裝進行比對，合法通路1包賣20元、非法夜市1包賣10元，相當半價。但行政院消保處消保官王德民提醒，
這10元的價差卻藏有以下3大隱憂：
📍隱憂1：過期問題若沒有明確的中文標示，消費者無法確認是否在有效期限內進口，即便有保存期限標示，若是沒有經過政府審查登記進口，或許（該批次食品）在中國或其他地方已經下架，但台灣走私進口的商家卻仍繼續販售，甚至是私自塗改保存期限。
📍隱憂2：保存方式食品正確保存方式相當重要，若是運送過程中沒有嚴格把關，可能會造成品質腐敗，吃下肚後造成身體損傷。
📍隱憂3：責任歸屬當消費者食用後出現不適症狀，要可以找到商品負責人，尤其是需要求償的糾紛，然而當非法進口的魔芋爽吃出問題，即便政府機關要找都難以找到人負責。
▲合法代理進口的魔芋爽，會標示品名、成分、有效日期、保存方式、負責廠商，都會有繁體中文標示清楚。（圖／記者鍾怡婷攝） 🟡官員坦言攤商查緝難 接獲檢舉到場抓嘸究竟，夜市賣的魔芋爽、螺絲粉違了什麼法？財政部關務署通關業務組科長陳碧琯接受《NOWnews今日新聞》訪問時說明，根據「魔芋爽」的稅則稅號查詢，輸入規定有「F01、MP1」，F01是指要依照「食品及相關產品輸入查驗辦法」規定，向衛生福利部食品藥物管理署申請辦理輸入查驗；MP1則是中國物品有條件准許輸入。
因魔芋爽在國內並無生產商，因此只要有申請專案，即可輸台。
陳碧琯說，「螺螄粉」輸入規定則是「F01、MW0」，MW0是指中國物品不准輸入。
中國食品不論是魔芋爽或螺絲粉違規進口被查獲，都將依海關緝私條例裁罰，關稅價格5000元以下不罰，裁罰金額至少罰1倍，違規進口商會被停權或廢止廠商登記。
至於偷溜進來的違法中國零食，新北衛生局食藥科技正邱雯萍指出，因其包裝沒有繁體中文的明確標示，違反《食安法》第22條及第30條規定，依法可開罰3萬至300萬元。
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對於業者「最近沒什麼在抓」的說詞，邱雯萍坦言，稽查夜市非法攤商的困境在於，他們是流動性、非固定擺攤，常接獲檢舉後到場，卻沒查出違法事實，而且此類檢舉申訴案很少，這半年來僅1至2件。但她仍重申，查緝不會間斷，提醒業者不要以身試法，挑戰公權力。
▲夜市攤商販售非法進口的魔芋爽，因其包裝沒有繁體中文的明確標示，違反《食安法》第22條及第30條規定，依法可開罰3萬至300萬元。（圖／記者鍾怡婷攝） 想了解更多，請見【魔芋爽入侵】專題系列報導：魔芋爽入侵1／獨家直擊夜市公然販售非法中國零食 暗藏3恐怖隱憂魔芋爽入侵2／有暴利可圖？6合法通路價差2.8倍 8個月銷售破百萬魔芋爽入侵3／拆解涮嘴魔力！關鍵「2添加物」 兒童吃多恐過動魔芋爽入侵4／美食家吃一口驚豔「似海蜇皮Q彈」 愈嚼眉頭愈皺了