氣候變遷釀全球糧食危機!科學家送種子上太空 盼透過突變找解方

▲科學家正在積極地把作物種子送上太空,希望透過太空輻射誘發種子突變,能夠藉此培育出更加適應地球新氣候的作物。(圖/翻攝自國際原子能總署官網)
記者倪浩軒/綜合報導-2023-07-14 22:35:41
全球極端氣候引發惡劣天氣,導致許多農作物產量大受影響,印度近期就因番茄短缺,番茄價格飆高3倍比汽油還貴引發關注,而農作物因惡劣氣候減產的現象,估計在未來只會越加頻繁發生。對此,科學家正在積極地把作物種子送上太空,希望透過太空輻射誘發種子突變,能夠藉此培育出更適應地球氣候變遷的作物。

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根據《CNN》報導,國際原子能總署(IAEA)和聯合國糧食及農業組織(FAO)於去年展開一項計畫,向國際太空站發送了許多作物種子,希望透過太空輻射以及不同重力環境的誘導下,讓種子發生突變,能夠培育出適應地球氣候危機的全新品種超級作物。

負責這項計畫的科學家西瓦桑卡爾(Shoba Sivasankar)表示,雖然也能在地球的實驗室中,創造類似的環境來誘發種子突變,但真實的外太空環境,遠遠超越任何地球實驗室所能模擬的壓力,有更高的機會促使種子突變。

西瓦桑卡爾說明,目前主要選擇培育的種子包括穀物、豆類、塊莖作物像是木薯和甘藷等等,還有高粱和水芹。重點擺在提升作物對於乾旱和高溫的耐受力,希望讓作物在土壤鹽度較高的環境中也依然能夠成長。

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《CNN》報導指出,從1980年代以來,科學家就已經開始朝外太空發送種子,據稱中國就是因此改良了小麥和水稻,並研發出較大的甜椒。不僅由各國政府發動,一些民間企業,像是阿拉伯聯合大公國的StarLab Oasis,也在嘗試於外太空進行作物種植。

西瓦桑卡爾表示,大家的目標都一樣,那就是替地球農業找出解決方案,改善因為氣候變遷而陷入危機的全球糧食安全。西瓦桑卡爾強調,為了達到目標,不光是植物遺傳學家,所有領域的科學家都需要團結起來,用上所有可用的技術,共同努力。

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