帕米貝可蝴蝶酥使用過期抹茶粉被抓到!北市衛生局命回收+開罰

▲台北市衛生局查獲帕米貝可蝴蝶酥,使用逾期原料製作食品 。(圖/台北市衛生局)
記者林莞茜/綜合報導 -2023-07-11 16:28:23
帕米貝可蝴蝶酥遭台北市衛生局查獲,其貯存逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶(有效日期2023.1.6)」並於112年1月6日至6月29日使用於製作「抹茶蝴蝶酥」及「抹茶冰心蝴蝶酥」兩項產品,已命業者回收產品,並儘速針對消費者提出補償方案,後續將依法裁罰新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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台北市衛生局指出,經民眾陳情前往吾同食品股份有限公司於內湖區之製作場所稽查,於營業場所辦公室查獲貯存9包「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶(有效日期2023.1.6)」,經持續追查業者於112年1月6日至6月29日使用逾期之「一〇八抹茶茶廊宇治抹茶翠寶」作為原料,累積製作18,818片「抹茶蝴蝶酥」及1,543片「抹茶冰心蝴蝶酥」產品。

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▲台北市衛生局查獲帕米貝可蝴蝶酥,使用逾期原料製作食品 。(圖/台北市衛生局)
台北市衛生局表示,業者於查獲當下,已暫停販售及下架違規商品,衛生局已責令業者回收產品並儘速研擬補償方案公告予消費者了解,營業場所貯存之逾期食品原料,除衛生局查扣1件留存外,已立即於現場全數完成銷毀,後續依衛生福利部公告之「食品安全衛生管理法第44條第1項罰鍰裁罰標準」,綜合業者資力營業額、違規行為故意性及違規品影響性等事實,依法裁罰新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

台北市政府衛生局呼籲,若消費者購買到相關商品無法確認該批次是否有使用到逾期原料,請立即停止食用並連繫業者確認。

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