物價高漲讓小資族大喊吃不消！對此，除了農委會攜手連鎖賣場，推出60元幸福餐盒外，7-11也宣布經典品項「國民便當」回歸開賣，不僅只要59元銅板價，有里肌肉片搭香腸，總共附有6道配菜超佛心。此外，萊爾富推出兩款冷藏車輪餅售價25元，也算是銅板價下午茶的好選擇。
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7-11於粉專驚喜宣布，即將於7月11日開賣「59元國民便當」，有豆豉里肌肉片搭配鹹甜香腸，搭配青蔥蛋、酸菜、高麗菜冬粉+辣味筍尾茸等六道配菜。
百元以內的佛心價格，也引發網友熱議，「最早是39元，22年前的事了」、「最喜歡的國民便當」、「國民便當和幸福餐盒，真的很讚」。但也有網友表示「希望每一縣市都有賣，不能一直在六都賣」、「59元便當真的很佛心，不過一個我應該吃不飽」。
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▲7-11即將開賣59元國民便當，內有豆豉里肌肉片還有鹹甜香腸，搭配青蔥蛋、酸菜、高麗菜冬粉加辣味筍尾茸等六道配菜。（圖／截取自7-11） 此外，超商銅板美食還有萊爾富即起推出的車輪餅新品，經典的「紅豆」與「奶油」口味，售價皆為25元，有別於一般車輪餅都是酥脆餅皮，口感Q彈有如鬆餅，食材上則是使用萬丹紅豆
，顆粒大且飽滿；奶油更是使用100%紐西蘭生乳，製成卡士達醬內餡，
打造乳香濃郁口感。
▲萊爾富獨家開發紅豆妹專屬款式的車輪餅。（圖／業者提供）