今日必吃/旗津大推2超值海產店 生魚片、炒海瓜子1500元吃到爽

▲高雄旗津的海產店林立,其中的「萬三小吃部」與「萬二小吃店」,因定價便宜成為名店,曾紅極一時,問當地人肯定幾乎知曉。(圖/記者葉盛耀攝)
記者葉盛耀/綜合報導-2023-06-11 11:14:17
日前有民眾到台灣離島澎湖吃海鮮,卻爆出一桌要價4萬1千的天價,讓許多民眾們開始討論,去哪裡吃海鮮才會便宜。若是到高雄問問在地人,不少人會建議到旗津吃海鮮,尤其還有兩家店堪稱CP值超高,到那裡去絕不可能被當「盤子」宰殺。

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從高雄渡船頭搭渡輪,約10分鐘即可抵達旗津,又或者可選擇從市區開車經過港隧道至旗津。旗津的海產店繁多,較知名的包含金聖春、海濱、鴨角等,但是再往旗津更靠近內側一處,有兩家名氣也很大,問旗津人一定都會知曉,而且絕對堪稱「俗擱大碗」,那就是中洲二路的「萬三小吃部」,以及北汕巷的「萬二小吃店」。

兩家店還有些故事,據傳早自1980年代時,萬三小吃部就已創立,賣著每盤僅一百元的海鮮等各式料理,後來一起經營的堂兄弟理念不同而拆夥,一邊拿到了萬三的舊店名,但換地址開店;另一邊則留在舊址改名為萬二。兩家店經營模式、菜色做法都雷同、因價格相當便宜,當時都是均一價一百元,就能吃到最生猛夠新鮮的多種類海鮮等料理,在當時,兩家店都相當火紅,各有擁護者,逢假日必定大排長龍。

▲旗津的「萬三」、「萬二」最早是均一價每道菜皆百元,現雖也有三百元菜色,但是點滿一桌,一樣沒超過兩千元。(圖/記者葉盛耀攝)
這裡的用餐方式也獨特,是從創店即流傳下來的規則,要先到櫃台購買餐券,再以餐券兌換料理,當然沒有用完的餐券是可以退的。而現在雖然已非之前每盤百元的定價,但是菜單上依舊有100元起跳的部分菜色,而最高定價300元。

近幾年,吃萬二與萬三的人潮已不若以往,記者人到萬二,現場隨意點菜,從生魚片、蔭豉蚵仔、炒海瓜子、滑蛋蝦仁、燙白蝦、三杯小卷、蛤蜊湯加上蔬菜類等,約莫9道菜滿滿一桌,正好清光手上1500元餐券,足見定價真的不貴,而且白飯還可自己去無限續加。

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▲這裡同樣也吃得到生魚片。(圖/記者葉盛耀攝)
▲蛤蜊湯的做法簡單,但是一碗公內卻用上滿滿蛤蜊。(圖/記者葉盛耀攝)
▲炒海瓜子,吃得出貝類的其鮮美與飽滿肉質。(圖/記者葉盛耀攝)
綜觀這些菜色,雖非高檔用料也非華麗擺盤,烹調方式也簡便為主,但因為食材新鮮,吃起來倒也還算過癮。當然兩家店也還有個缺點,就是都屬較簡陋的半開放式,在沒有空調冷氣之下,夏季來吃頓飯,要耐得住煩熱。

▲萬二與萬三的店面都屬半開放式,沒冷氣空調,較為簡陋些。(圖/記者葉盛耀攝)

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