另類廚藝-凝住的炒飯!中壢SOGO推食品模型展

▲魔獸海嘯炒飯-曾出現在電玩廣告片中的特製道具,一手拿鏟、一手持鍋,貌似正在炒飯,厲害的是翻炒出的炒飯,不僅粒粒分明甚至到了出現「巨型海嘯」的誇張程度。(圖/中壢SOGO提供)
記者李春台/桃園報導-2023-05-27 20:10:53
台味饗宴在中壢SOGO開席!中壢SOGO即日起至6/4(日)在10樓特別活動廳首度舉辦卡固高-食品模型特展,邀請到師承日本、台灣食品模型第一人,郭志忠老師帶來許多幾可亂真的食物模型作品,讓人垂涎欲滴的展覽,帶領民眾深入探索食物藝術的舞台,無數美味佳餚的精細模型真假難辨,令人讚嘆。

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魔獸海嘯炒飯-曾出現在電玩廣告片中的特製道具,一手拿鏟、一手持鍋,貌似正在炒飯,厲害的是翻炒出的炒飯,不僅粒粒分明甚至到了出現「巨型海嘯」的誇張程度。越過山丘臭豆腐-臭豆腐是台灣最具特色小吃之一,炸到金黃酥脆的臭豆腐配上酸甜爽脆泡菜,堆疊如山怎麼吃也吃不完的模型可是完全不油膩的台灣好滋味啊!飛天牛肉麵-大口挑高夾起手工麵條,垂涎欲滴紅燒的湯汁就停留在最美味的位置,再舀起一塊軟嫩的牛腱肉連同湯汁,唏哩呼嚕一口麵一口肉一口湯,令人懷念的美味無窮。

▲郭志忠老師帶來許多幾可亂真的食物模型作品,讓人垂涎欲滴的展覽,帶領民眾深入探索食物藝術的舞台,無數美味佳餚的精細模型真假難辨,令人讚嘆。(圖/中壢SOGO提供)
中壢SOGO店長黎冠里表示,首次舉辦繽紛多彩的食物模型,仿佛一眼望去,便能嗅到美食的香氣。來賓可以欣賞中式經典美食到現代創新菜餚的一系列模型。每一道美食模型都展示了藝術家的創意和技巧。這次展覽不僅僅是一場視覺盛宴,還將帶來一系列引人入勝的活動。展場中也分享了專業的模型師製作技巧和秘訣。

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特展規劃台味饕客幸運賓果抽獎活動,展區作品旁共有九個神秘數字,台味饕客們至GOOGLE表單填寫最喜歡的五個賓果號碼,如:01、03、04、06、08,成功送出表單即完成活動步驟,活動結束將由老師抽出五個幸運號碼,前20名成功猜中五個賓果號碼者將可獲得「美食模型文創小物」。另外還有打卡換好禮,只要活動期間在8F美食饕客打卡點或10F台味饗宴拍照打卡,並分享至個人FB或IG,留言寫下「#我在中壢SOGO大飯店,食在美味」,即可兌換泰山 塩質擔當補給飲料壹份。(限量200份);另外假日也安排『食客動手做台味』一系列親子手作課程,非常難得的機會,可以讓來賓親自動手作。

5/20(六)14:00~15:00甜甜蛋糕捲造型MEMO夾DIY
5/28(日)14:00~15:00冰涼消暑貓咪水果刨冰燈DIY
6/4(日)14:00~15:00狗狗堡迴紋針置物盒DIY
 

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