高雄林皇宮海鮮吃到飽收攤!一半改擺娃娃機 可夾美食券

▲高雄林皇宮1樓海鮮吃到飽收攤,目前改成一半由「熊貓夾美食」上百台夾餅乾食物的娃娃機進駐,另一半則是港點吃到飽。(圖/翻攝王浩宇臉書)
記者徐銘穗/綜合報導-2023-04-11 13:05:23
台灣婚宴龍頭「林園婚旅集團」2017年進軍高雄,狠砸18億元打造了林皇宮,走頂級奢華路線,不過主打海鮮吃到飽的「森林百匯」在3月底無預警收攤,取而代之的是一半改為櫥窗港點吃到飽,另一半則放上百台夾美食的夾娃娃機台,令網友熱議「難道餐飲市場這麼不景氣嗎?」

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高雄巨蛋商圈為飯店吃到飽一級戰區,林皇宮森林百匯2017年時風光開幕,號稱菜色多達500道,主打波士頓龍蝦、阿根廷天使紅蝦、東港龍膽石斑,座位數達800位,當時價錢平日用餐990元、假日1190元,創下當時高雄吃到飽新高。

▲高雄林皇宮1樓的海鮮吃到飽已收攤,接棒的「櫥窗港點」吃到飽4月1日起試營運,試營運期間祭出8折優惠。(圖/翻攝高雄林皇宮臉書)
不過,林皇宮這些年屢爆負面新聞,剛開幕不久爆出菜色不如號稱的500多道,且海鮮也縮水,遭質疑廣告不實。2017年12月爆出欠薪風波,5名員工控訴業者未給付加班費,高市勞工局祭出10萬罰單。2019年森林百匯遭投訴有鼠輩亂竄,嚇得顧客驚慌失措,業者逐桌道歉,衛生局也上門稽查。

最近「森林百匯」走入歷史,不少網友也直呼不意外。業者在官網公告,森林百匯營業至3月31日,4月1日起改連鎖品牌「櫥窗港點」進駐,另有「熊貓夾美食」品牌。

前桃園市議員王浩宇曾在臉書分享「林皇宮變娃娃機」,引發網友討論「為何現在娃娃機都不擺娃娃了?看到的很多都擺一些餅乾零食」,一名曾經營3年娃娃機的網友回說「因為成本100塊以下的娃娃機生意最好做,最容易在出貨成本和夾客體驗之間取得有利潤的平衡,然後夾客夾了一堆東西用不到也不好賣,食物或洗衣球至少可以自己用。」

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對此,林皇宮副總劉正凡回應《中國時報》表示,因應公司品牌發展趨勢,調整為港點吃到飽,轉型會有陣痛期,但會盡量滿足消費者,目前試營運全面打8折,平日660元、假日720元,上述價錢需加1成服務費。

針對夾美食部分,劉正凡透露,現場有百台夾娃娃機台,目前還在進行最後測試,預計最快4月中旬開幕,除了市面常見的夾零食、餅乾外,創舉是夾美食券,民眾可以吃到現煮的港點、壽司、湯品等食物。

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