午茶時光|前美國領事館浪漫玻璃屋 秒飛日本嚐和風甜點下午茶

午茶時光|前美國領事館浪漫玻璃屋 秒飛日本嚐和風甜點下午茶
行遍天下旅遊網-2023-04-05 07:30:41
2021年開幕的「羊毛與花.光點」是羊毛與花youmoutoohana Coffee的分店之一,位於台北市中山北路藝文特區「光點台北」(台北之家)1樓。羊毛與花的手作日式甜點及充滿人文情調的環境氛圍,被許多人視為不能出國,也能秒飛日本嚐和風甜點下午茶的絕佳去處。

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羊毛與花的名字源自於日本療癒樂團「羊毛とおはな」,2016年主唱「千葉花」はな的家人到訪台灣,依其生前在台灣的腳步追尋回憶,最後決定在台灣開設一間屬於「羊毛與花」的咖啡館。從永康店、東門店到光點店,希望歌迷都像千葉花所說:「不論做什麼都要帶著正面開朗的心情」。



第三級古蹟光點台北前身為美國駐台北領事館,白色兩層樓洋式建築如今設有電影院、藝文空間、文創商店,以及羊毛與花咖啡館和小酒館。蓊鬱綠意簇擁的明亮浪漫玻璃屋咖啡館「羊毛與花.光點」所在空間,原為大使館接待室,從大門進入,緩步經過林木蓊鬱的庭園步道,便是綠意庭園與玻璃屋,室內和戶外露天座位皆充滿明亮與森情,營造羊毛とおはな歌詞般的溫暖以及舒適的休憩環境。



【美味小祕訣】

日本柚子、鹿兒島砂糖、日本梅園糖漬檸檬皮、小山園抹茶粉、自製果醬……羊毛與花的日式甜點,融合繽紛日本食材與元素,以當令旬食為主,甜點師每日會依據天氣和當季水果做變化。



柚香檸檬塔/170元

冰涼的黃檸檬凝乳混入日本柚子的獨特香氣,上面點綴些許香緹平衡,搭配香脆的塔皮,酸甜沁心,宛若初戀好滋味!



香蕉磅蛋糕/150元

以法國鮮奶油和香甜香蕉製成濃郁奶香與紮實口感,搭配自製手工莓果醬、鮮奶油、黑芝麻脆餅和堅果粒,口感層次豐富。



香草焦糖布丁/150元

使用法國鮮奶油、鹿兒島砂糖、新鮮香草莢,香草籽搭配煮至微苦的焦糖液,再綴以時令水果,入口即化,香甜細緻。



店家資訊

羊毛與花.光點

地址:台北市中山區中山北路2段18號1樓

FB:youmoutoohanacoffeespot

時間:11:00-22:00

備註:暫不接受訂位,僅供現場候位。

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