拉麵「沒溏心蛋」降價!客人卻照罵 老闆嘆:先休業幾天

▲拉麵是日本的傳統美食,這個好味道傳來台灣,也相當受到歡迎,許多老饕都甘願排隊等待品嘗。(示意圖/pakutaso)
記者潘毅/綜合報導-2023-03-23 15:24:11
拉麵在是日本的傳統美食,這個好味道傳來台灣,也相當受到歡迎,許多老饕都甘願排隊等待品嘗。不過因為近期台灣面臨缺蛋潮,導致有拉麵店老闆無法提供溏心蛋,還因此被客人罵,讓他只好無奈選擇暫時休業幾天,之後在想辦法。

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近期就有有一位拉麵店老闆在臉書社團《爆怨公社》公布自己與合作多年的進貨廠商的對話紀錄,對方聲稱因為製作各項蛋品的貨源斷貨,導致滷蛋、水煮蛋無法完成出貨,因無法保證何時到貨,因此直接取消訂單。

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▲近期台灣面臨缺蛋潮,導致有拉麵店老闆無法提供溏心蛋,還因此被客人罵,讓他只好無奈選擇暫時休業幾天。(圖/《爆怨公社》)
面對如此現況,老闆也只好自行調整,店內的拉麵品項不提供溏心蛋,同時售價調降,沒想到又遭到來店客人嫌棄「吃拉麵為什麼沒有溏心蛋?」這件事也成為老闆情緒崩潰的最後一道防線,「過去一年來食材都漲,甚至有錢還買不到,現在腦袋空空,只能先休息幾天,想想看怎麼辦」。

不少網友看完後也紛紛回應「因為蛋商只賣零售商啊~現在價格飆那麼高誰要批給低價的加工廠」、「我的蛋商一籃1200但就是有限量」、「相信有些地方真的不好買蛋,但是每天看缺蛋文看到心累」、「衛生紙之亂的翻版」。

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