下周將進入清明掃墓祭祖高峰，新北市政府衛生局今（21）日召開記者會，公布抽驗的94件祭祀食品，共抽驗包含色彩鮮豔的祭祀食品、潤餅皮、花生粉、生鮮蔬果、糕粿產品及豆製品等94件應景食材，共有9件不合格，已要求相關產品下架回收並依食品安全衛生管理法開罰，並移請各縣市所轄衛生局依法辦理。
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新北市政府衛生局副局長許朝程表示，9件違規食品中， 其中6件豆製品檢出防腐劑「苯甲酸」或殺菌劑「過氧化氫」不符食品添加物使用範圍及限量標準；另3件包含「香菜」、「美國富士蘋果」及「陽光金圓頭奇異果」等生鮮蔬果類，檢出農藥殘留不符規定。
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新北市政府衛生局簡任技正劉君豪補充說明，提醒民眾在選購食品時應選擇具有良好信譽商家的產品；另外在選購蔬果時，可選擇有政府輔導之標章產品，並於洗淨過程中多幾道清洗手續，經由流動水清洗、去皮、去殼等處理，避免表皮殘留之農藥在去皮剝皮時汙染到果肉，有效減少攝入殘留農藥，確保食用安全。
▲衛生局人員到市場抽驗清明節食品。（圖 ／新北市政府衛生局提供）